"Технологія зберігання та переробки плодів, овочів і винограду. Методичні вказівки для організації самостійної роботи студентами денної та заочної форм навчання спеціальності 203 «Садівництво та виноградарство» першого (бакалаврського) освітнього рівн"
Панцирева Г. В. , Технологія зберігання і переробки плодів, овочів і винограду