Користування методичною літературою:
"Робоча програма навчальної дисципліни «Технологія консервування плодів та овочів». Рівень вищої освіти перший (бакалаврський), галузь знань 18 «Виробництво та технології», спеціальність 181 Харчові технології, освітньо-проф"
Новгородська Н.В., Технологія консервування плодів та овочів
* Інтернет