КОНТАКТИ
|
Завідувач кафедри: к.т.н., доцент Берник І.М.
кабінет № 20,
☎ 43-92-04
_________________________
Викладацька: кабінет №23
☎ 43-75-82
@ : kafedraxti@ukr.net
_________________________
Доценти:
к.с.г.н. Новгородська Н.В.
к.вет.н. Фаріонік Т.В.
к.т.н. Соломон А.М.
к.с.г.н. Овсієнко С.М.
Асистенти:
Бондар М.М.
Лаборантська: кабінет №22
Фахівець I категорії:
Фабіянська О.Л.
|
|
| Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org |
| Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua |
| Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg |
|
- 2019-03-29 17:20:06 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
29.03.2019 р. в ауд. 28 ТПК ВНАУ на першій парі відбулася відкрита лабараторна робота асистента кафедри харчових технологій та мікробіології Зозуляк О.В. з дисципліни "Контроль якості та безпеки продуктів м`ясної та молочної галузі" на тему "Вивчення методів фальсифікації сухого незбираного та сухого збираного молока" для студентів групи 21 ХТ.
На відкритому занятті були присутні завідувач кафедри харчових технологій та мікробіології доцент Берник І.М., доценти кафедри Фаріонік Т.В., Соломон А.М., а також доцент кафедри ветеринарії,гігієни та розведення тварин Побережець Юлія Миколаївна та доцент кафедри технології виробництва продуктів тваринництва Бережнюк Н.А. | - 2019-03-22 11:04:16 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
29.03.2019 р. в ауд. 28 ТПК ВНАУ на першій парі відбудеться відкрита лабараторна робота асистента кафедри харчових технологій та мікробіології Зозуляк О.В. з дисципліни "Контроль якості та безпеки продуктів м`ясної та молочної галузі" на тему "Вивчення методів фальсифікації сухого незбираного та сухого збираного молока" для студентів групи 21 ХТ. Запрошуються усі бажаючі
| - 2019-03-07 11:41:20 опублік. Овсієнко Світлана Миколаївна
7 березня 2019 року студенти групи 11-ХТ факультету ТВіППТтаВ разом з куратором групи Світланою Овсієнко святкували масляну.
Масляна є одним з найстаріших свят слов`янських народів. Справжня забава, яка зберегла свої традиції в наші дні з язичницької культури. Цей смачне і неймовірно ситне свято триває цілий тиждень, який передує настанню Великого посту. Сьогодні Масляна є одним з церковних свят і називається ще Мясопустним або Сирним тижнем.
Назва свята «Масляна» пов`язана з тим, що в тиждень перед Великим постом з раціону харчування виключалися м`ясні продукти, а ось молочні ще вживати було можна, як і традиційні складові для приготування млинців: молоко, яйця, масло, сметана. У народі це свято асоціюється з смачними печеними млинцями та веселим гулянням. Мета таких гамірних масових заходів полягала в тому, щоб розбудити весну від сну і прогнати геть зиму.
Студенти з цікавістю слухали розповіді про історію виникнення традицій святкування масляної, подивилися фільм про масляну і скуштували млинців.
| - 2019-03-06 13:27:01 опублік. Овсієнко Світлана Миколаївна
У живописній садибі Вишня м. Вінниці, знаходиться національний музей-садиба М.І. Пирогова, який відноситься до найважливіших об’єктів культурної спадщини України і занесений до Державного реєстру пам’яток історії та архітектури національного значення. Відвідування музею студентами є заходом, який формує у них пізнавальні, інтелектуальні та патріотичні відчуття.
Студенти 11-ХТ групи факультету ТВіППТтаВ 5 березня 2019 року разом із наставником Овсієнко Світланою відвідали музей видатного вченого, геніального хірурга, анатома, творця воєнно-польової хірургії, педагога і громадського діяча.
Експозиція, яка розгорнута у будинку М.І. Пирогова, складається з 12 розділів. Кожний розділ відображає певний період життя і діяльності вченого – дитинство, юність, навчання у Московському університеті, участь у війнах на Кавказі і в Криму, діяльність на посаді попечителя учбових округів, керівництво професорським інститутом за кордоном. Особлива увага приділяється висвітленню Вишенського періоду життя вченого. Справа Пирогова, його вчення витримали випробування часом. Вдячні нащадки з повагою і любов`ю зберігають пам`ять про великого Гуманіста, Лікаря, Громадянина і Людину. Студенти з цікавістю слухали розповідь екскурсовода і були задоволені проведеним часом.
| - 2018-12-20 21:14:01 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
На факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва з 19 до 20 грудня 2018 року працювала Державна екзаменаційна комісія із захисту магістерських робіт денної форми навчання, яка атестувала випускників із спеціальності – 181 «Харчові технології» головою екзаменаційної комісії призначено Олійнічука Сергія Тимофійовича - доктора технічних наук, професора, завідувача відділом технології продуктів бродіння Інституту продовольчих ресурсів НААН України. Заступником голови ДЕК призначено декана факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва Скоромну Оксану Іванівну, канд. с.-г. наук, доцент.
Членами комісії призначено:
Берник Ірину Миколаївну – кандидата технічних наук, доцента, завідувач кафедри харчових технологій та мікробіології;
Соломон Аллу Миколаївну – кандидата технічних наук, доцента кафедри харчових технологій та мікробіології;
Фіалковську Ларису Василівну – кандидата технічних наук, доцента кафедри харчових технологій та мікробіології.
Відповідальним секретарем комісії призначено Зозуляк Оксану Володимирівну – асистента кафедри харчових технологій та мікробіології. Результати захисту випускних робіт ОС «Магістр» підготовлені на високому рівні у відповідності до вимог методичних вказівок до виконання і оформлення випускних магістерських робіт, 2017 року. Усі випускні роботи подавалися до захисту завчасно, пройшли перевірку на плагіат і попередній захист на випускних кафедрах технологічного факультету.
| | 1 . . . 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 . . . 56 |
|
НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ