КОНТАКТИ
|
Завідувач кафедри: к.т.н., доцент Берник І.М.
кабінет № 20,
☎ 43-92-04
_________________________
Викладацька: кабінет №23
☎ 43-75-82
@ : kafedraxti@ukr.net
_________________________
Доценти:
к.с.г.н. Новгородська Н.В.
к.вет.н. Фаріонік Т.В.
к.т.н. Соломон А.М.
к.с.г.н. Овсієнко С.М.
Асистенти:
Бондар М.М.
Лаборантська: кабінет №22
Фахівець I категорії:
Фабіянська О.Л.
|
|
| Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org |
| Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua |
| Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg |
|
- 2018-10-09 16:23:22 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
27.09.18р. асистент кафедри Войціцька О.М. з групою Т-18-1(1) провели вiдкрите лабораторне заняття з дисциплiни "Мiкробiологiя". На якому вивчали та опрацьовували методики мiкробiологiчних дослiджень, а саме- готували поживнi середовища, здiйснювали iх стерилiзацiю, вчились робити змиви з рiзних поверхонь та проводили посiви для визначення мiкробноi забрудненостi. Студенти з нетерпiнням чекають слiдуючого заняття, адже все саме цiкаве попереду | - 2018-10-09 16:21:15 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
25 вересня 2018 року група ХТІ - 16(2) у відповідності до робочої програми дисципліни "Технологія молока і молочних продуктів" опрацьовували на лабораторному занятті тему "Визначення органолептичних і фізико-хімічних показників якості новітніх вітчизняних видів вершкового масла та спредів". Результатом задоволені усі, та ще й голодними не залишились! | - 2018-10-09 16:15:19 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
Студенти спеціальності "Харчові технології" 4 та 5 курсів мали можливість ознайомитися з діяльністю провідної молочної компанії України "Люстдорф" та провести лабораторні заняття з дисципліни "Інноваційні технології галузі" в умовах виробництва. | - 2018-10-09 16:12:42 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
62-Т група на парі з дисципліни "Технологія молока і молочних продуктів" під керівництвом Фабіянської Олени Леонідівни, з великою цікавістю і бажанням споживати тільки натуральні продукти, готували йогурти на основі натуральної кисломолочної закваски. Без дигустації не обійшлося. | - 2018-10-09 16:06:06 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
Якщо інновації - це нововведення, то магістр, безумовно, є новатором. Наші магістри-харчовики займаються вивченням технологічних інновацій у молочній промисловості. На лабораторних заняттях досліджували технології виробництва молочних напоїв з імуномоделюючими властивостями. | | 1 . . . 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 . . . 56 |
|
НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ