КОНТАКТИ
|
Завідувач кафедри: к.т.н., доцент Берник І.М. кабінет № 20, ☎ 43-92-04 _________________________ Викладацька: кабінет №23 ☎ 43-75-82 @ : kafedraxti@ukr.net _________________________ Доценти: к.с.г.н. Новгородська Н.В. к.вет.н. Фаріонік Т.В. к.т.н. Соломон А.М. к.с.г.н. Овсієнко С.М.
Асистенти:
Бондар М.М.
Лаборантська: кабінет №22 Фахівець I категорії: Фабіянська О.Л.
|
|
Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org |
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua |
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg |
|
- 2017-11-14 14:46:35 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
13 листопада 2017 року на кафедрі харчових технологій та мікробіології було проведено І етап студентської олімпіади зі спеціальності 181 Харчові технології .
Всього в олімпіаді взяло участь 22 студенти ІІІ та IVкурсів спеціальності харчових технологій. Учасникам було запропоновано тестові завдання з: Технологія цукрового виробництва, Технологія зберігання і переробки зерна, Технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів, Технологія молока та молочних продуктів, Технологія м`яса, м`ясопродуктів та риби, Технологія бродильних виробництв, Технологія жирів та жирозамінників, Технологія консервування плодів та овочів. За результатами було визначено учасників ІІ етапу олімпіади. Відповідальна за проведення доцент Новгородська Н. В.
| - 2017-11-13 08:53:04 опублік. Фаріонік Тарас Володимирович
У четвер 16.11.2017року відбудеться відкрита лекція доцента кафедри харчових технологій та мікробіології Фаріоніка Т.В. по дисципліні "Технологія продуктів забою тварин" на тему: "Вивчення асортименту та технічних вимог до харчових субпродуктів" на третій парі в 214 аудиторії Технологічно-промислового коледжу ВНАУ, запрошуються всі бажаючі.
| - 2017-10-12 23:27:34 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
Хліб і сіль, чай і тістечка, молочні та ковбасні вироби, соки і води, дитяче та дієтичне харчування… Прилавки наших магазинів і супермаркетів майорять яскравими обгортками та етикетками. Розмаїття продуктів, які ми споживаємо сьогодні, здається, нескінченне. Щоб задовольнити найвибагливіші смаки українців, в харчовій промисловості нашої держави працюють найкращі фахівці. Дваддцять два роки тому, шануючи професіоналізм цих людей, в Україні було засновано День працівника харчової промисловості. 15 жовтня 2017 року всі, хто причетний до виготовлення харчової продукції, відзначатимуть своє професійне свято.
Шановні працівники харчової промисловості! Сердечно вітаємо Вас з професійним святом! Від Вашої праці залежить, яким буде святковий стіл: багатим чи бідним, смачним, якісним та поживним. Саме завдячуючи Вашій праці, самовідданості наші українські родини мають все необхідне на щодень і на гостину. Незважаючи на певні негаразди, з кожним роком розширюється і поліпшується асортимент і якість Вашої продукції. Бажаємо Вам міцного здоров`я, щастя, хорошого настрою на щоденну плідну працю, добробуту та злагоди в родинах, достатку та впевненості у кращому майбутньому. Нехай люди щодня дякують Вам за Вашу невтомну працю.
| - 2017-10-06 12:43:21 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
6 жовтня на 2-ій парі в групі ХТІ-15-1 в аудиторії 214 відбулася відкрита лекція доцента Фіалковської Л.В.з дисципліни "Технологія хліба, макаронних, кондитерських виробів та харчоконцентратів" на тему "Технологія макаронних виробів.
| - 2017-10-06 12:40:16 опублік. Зозуляк Оксана Володимирівна
В.о. завідувача кафедри Берник Ірина Миколаївна та аспірант кафедри харчових технологій та мікробіології Білера Павло Анатолійович прийняли активну участь у роботі ХVІІІ Міжнародної науково-технічної конференції АС ПГП «Промислова гідравліка і пневматика», що відбулася з 3 по 6 жовтня 2017 року у Вінницькому національному технічному університеті.
| 1 . . . 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 |
|