|
- 2013-04-26 13:21:46 опублік. Варпіховський Руслан Леонідович
ВІДКРИТЕ ЛАБОРАТОРНЕ ЗАНЯТТЯ
старшого викладача кафедри розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни Пікули Оксани Анатоліївни
26 квітня на кафедрі розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни відбулося відкрите лабораторне заняття старшого викладача ПІКУЛИ Оксани Анатоліївни. Посада старшого викладача показує відносно вищий рівень володіння інформацією ніж у асистента. Оксана Анатоліївна відповідальна, комунікабельна, наполеглива і займається науковою діяльністю під керівництвом доктора сільськогосподарських наук, професора Польового Леоніда Васильовича. Та викладає лабораторні заняття під керівництвом досвідченого лектора, доцента Добронецької Валентини Олександрівни. Пара розпочалася вчасно із переклички студентів другого курсу 22-Т групи присутніх 11 студентів із 12. Хочеться відмітити, що на кафедрі розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни майже весь професорсько-викладацький склад відвідує відкриті заняття, крім цього голова методичної комісії факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва Царук Людмила Леонідівна. Матеріал на тему: «Індекси тілобудови тварин» пояснено студентам в усній формі та на муляжах сільськогосподарських тварин, розрахункові формули викладач написала на дошці та роз’яснила їх значення, а також пояснено основну термінологію: екстер’єр, конституція, статі, пропорції, напрямки продуктивності та інші. Після чого проведено діалог із студентами та опитано матеріал попередньої теми, виставлені оцінки. Активно відповідали такі студенти: Півуш Вікторія, Радзієвська Валентина, Пишна Світлана. Далі студенти виконували індивідуальне завдання, яке передбачене за структурою лабораторної роботи. Після чого на кафедрі було проведено обговорення на якому прийшли до загального висновку, що заняття проведено згідно робочої програми, технологічної карти дисципліни та поставили оцінку задовільно. У виступі прийняли участь: Лектор, доцент кафедри Добронецька Валентина Олександрівна відмітила, що заняття відбулося на відповідному рівні, що відповідає вимогам, оцінка задовільно. Старший викладач кафедри Романенко Тетяна Дмитрівна відмітила контакт з аудиторією, відповідність розроблених методичних вказівок та завдань до лабораторної роботи, оцінка задовільно. Доцент кафедри Казьмірук Лариса Василівна відмітила, що заняття розпочато вчасно, пояснено методику виконання завдань, оцінка задовільно. Доцент кафедри Кучерявий Віталій Петрович зазначив те, що на його думку формули було б краще коли вже були написані або винесені на слайд, це сприймається краще і економить час викладача, оцінка задовільно. 26.04.13.
| - 2013-04-26 09:53:16 опублік. Варпіховський Руслан Леонідович
Відкрите лабораторне заняття асистента кафедри розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни Трачука Євгена
25 квітня на кафедрі розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни відбулося відкрите лабораторне заняття асистента Трачука Євгена Григоровича. Взагалі для нього цей навчальний рік був знаменний тим, що це перші його кроки в навчальному процесі. Він є наполегливим науковцем і займається науковою діяльністю під керівництвом доктора сільськогосподарських наук, доцента цієї кафедри Кучерявого Віталія Петровича. Та робить перші свої кроки як викладач під керівництвом досвідченого лектора, завідувача кафедри, професора Польового Леоніда Васильовича. Пара розпочалася вчасно із переклички студентів другого курсу 23-Т групи присутніх 7 студентів із 8. Хочеться відмітити, що присутніх викладачів було 9 чоловік: Кучерявий Віталій Петрович, Михальчишина Лариса Гаврилівна, Царук Людмила Леонідівна, Казьмірук Лариса Василівна, Романенко Тетяна Дмитрівна, Сторожук Ірина Віталіївна, Пікула Оксана Анатоліївна, Поліщук Тетяна Володимирівна, Варпіховський Руслан Леонідович. Матеріал на тему: «Мутаційна мінливість» подано у вигляді презентації, роз’яснено основну термінологію, пояснено індивідуальне завдання, показано відеоматеріал на 10 хвилин. Після чого проведено діалог із студентами та опитано матеріал попередньої теми. Активно відповідали: Суліган Юлія та Сергеєва Вікторія. Далі студенти виконували індивідуальне завдання. Після чого на кафедрі було проведено обговорення на якому прийшли до загального висновку та поставили оцінку задовільно.
| - 2013-04-25 10:33:24 опублік. Поліщук Тетяна Володимирівна
24 квітня викладачі факультету ТВіППТ відвідали експозицію виставки-презентації «Творчий доробок та наукова діяльність викладачів ВНАУ» у читальній залі №3, на якій розглянули понад 500 екземплярів підручників, навчальних посібників, монографій, авторами яких є викладачі вузу. Виставка представляє своєрідний підсумок видавничої діяльності університету за останні три роки. Презентація показала, що багатими на видану літературу є кафедри фізіології с.-г. тварин та хімії, технології переробки м’яса, молока та мікробіології, розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни, технології виробництва продуктів тваринництва, годівлі сільськогосподарських тварин та водних біоресурсів факультету ТВіППТ.
| - 2013-04-23 12:59:14 опублік. Поліщук Тетяна Володимирівна
Вже не один рік доцент кафедри розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни факультету ТВіППТ Валентина Олександрівна Добронецька проводить лабораторне заняття з дисципліни «Розведення сільськогосподарських тварин» у Вінницькому зоопарку. От і в цьому році викладачка з кураторами Тетяною Дмитрівною Романенко (21-Т група), Наталією Василівною Гуцол (22-Т група), Наталією Сергіївною Діхтярук (24-Т група), Ігорем Володимировичем Дмитруком (23-Т група) та студентами ІІ курсу факультету ТВіППТ відвідали розплідник.
Вінницький звіринець порадував майбутніх технологів розмаїттям своїх мешканців. Адже у цьому куточку дикої природи зібрались екзотичні тварини з усього світу. Тут утримуються 6 видів фазанів, 2 види павичів, 2 види страусів, бізони, зубри, олені, муфлони та лами. Усього звіринець містить близько 400 особин, серед яких 26 видів парнокопитних, 20 видів птахів, 7 видів хижих птахів, 10 видів хижих звірів. Вінницький зоопарк є наймолодшим зоопарком в Україні. Своїх перших звірів він отримав від Київського, Менського та Рівненського зоопарків, а також здійснив обмін з Черкаським зоопарком. Крім диких тварин, у звіринці утримується ще й велика кількість домашньої птиці. Цій обставині майбутні технологи зраділи особливо. Адже, милуючись природою та звірами, вони могли закріпити вивчене під час лекцій. Особливо щодо походження гусей, курей, індиків і страусів, свиней та доместикаційні (еволюційні) зміни в їх організмах в процесі еволюції.
| - 2013-04-22 10:57:59 опублік. Поліщук Тетяна Володимирівна
Як зробити продукцію тваринництва більш якісною й безпечною
Сучасні проблеми підвищення якості, безпеки виробництва та переробки продукції тваринництва розглядали учасники 5-ої Міжнародної науково-практичної конференції, що пройшла 18 квітня 2013 р. на факультеті технології виробництва та переробки продукції тваринництва. Свої напрацювання на зібранні презентували представники наукових шкіл нашого й навчальних закладів Миколаєва, Житомира, Львова, Києва, Білої Церкви, Дніпропетровська, а також підприємств Вінницької області, що пов’язані з переробкою тваринницької продукції. Вела пленарне засідання декан факультету ТВіППТ Оксана Скоромна. - Тваринницька продукція, що виробляється в країні, не завжди відповідає вимогам якості та безпеки, - наголосила у вітальному слові проректор з наукової роботи Наталя Правдюк. – Причин - декілька. Одна з них – це становлення і перебудова агропромислового комплексу. З метою збільшення виробництва м’яса і м’ясопродуктів м’ясопродукти нерідко виготовляються суб’єктами приватного підприємництва на підприємствах різної потужності, де державний ветеринарно-санітарний контроль майже відсутній. Другим фактором є сировина. І останній фактор – недосконала система контролю якості та безпеки харчових продуктів, яка діє в країні. Вона малоефективна і не відповідає сучасній міжнародній системі контролю. Вирішувати проблему слід в комплексі. Потрібен більш дієвий механізм контролю за якістю продукції. Впевнена, в представлених сьогодні доповідях будуть озвучені шляхи розв`язання цієї проблеми. На 5-й Міжнародній науково-практичній конференції «Сучасні проблеми підвищення якості, безпеки виробництва та переробки продукції тваринництва» пролунало чимало цікавих доповідей зі злободенних питань тваринницької галузі. У виступі д.с.-г. наук, професора, завідувача кафедри годівлі тварин та технології кормів Житомирського національного агроекологічного університетуВіктора Бурлаки були представлені результати досліджень використання преміксів при відгодівлі свиноматок. Професор цього ж університету, доктор с.-г. наук, член-кореспондент НААНУ Володимир Славов висвітлив тему переходу на нові екологічні та економічні імперативи добробуту суспільства. Д.б.н., професор, завідувач кафедри технології переробки м’яса, молока та мікробіології Вінницького НАУ Володимир Власенко вів мову про вплив генетично-модифікованих кормів на якість та безпеку тваринницької продукції. К.с.-г.н., доцент кафедри екології та охорони навколишнього середовища ВНАУ Єдуард Кавунзосередився на досягненнях біотехнології та біобезпеки. К.с.-г. н. з Білоцерківського НАУ Руслана Ставецька доповіла про ефективність формування груп ремонтного молодняку у високопродуктивних стадах молочної худоби. Магістр ф-ту ТВіППТ Павло Паламарчук, як представник «Асоціації виробників молока», зробив аналіз ринку молочного скотарства в Україні. Про стан та перспективи розвитку галузей тваринництва харчової та переробної промисловості Вінницької області розповів заступник директора Департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації Володимир Мельничук. З його слів, стан харчової та переробної промисловості Вінниччини стрімко розвивається. Останні роки область посідає лідируючі в Україні позиції з кількості вирощеного зерна, цукрових буряків, виробленого молока та м’яса. Показники виробленого молока область має найкращі - близько 870 тисяч тонн на рік (близько 5 тисяч кг на одну корову). На Вінниччині зараз працюють 70 м’ясопереробних підприємств, 6 з яких – потужні. Більше уваги стало приділятися якості молока та молочної продукції. Сприятиме цьому і поставлене керівництвом області перед товаровиробниками завдання приймати на переробку молоко виключно від молокоприймальних пунктів. Досвідом виробництва й переробки якісної і безпечної продукції тваринництва на конференції ділилися представники знаних в області переробних підприємств: Літинського молокозаводу, Козятинського м’ясокомбінату, ТОВ «Серволюкс-генетик», Хмільникського заводу сухого і знежиреного молока, ПП «Зерно-Іванівські ковбаси». Секційна робота здебільшого стосувалась двох питань тваринницької галузі. Це годівля та технології кормів та проблеми селекції, розведення та гігієни тварин. Свої напрацювання тут представили вчені нашого та інших аграрних вузів країни – Миколаєва, Житомира, Львова, Києва, Білої Церкваи, Дніпропетровська та ін.
| 1 . . . 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 |
|