Кафедра Технології переробки м`яса , молока та мікробіології



    Навчальні матеріали

КОНТАКТИ
Зав.кафедри: професор Власенко В.В.
кабінет № 20,
43-92-04
_________________________
Викладацька: кабінет №23
43-75-82
@ : kafedraMMiM@yandex.ru
_________________________
Доценти:
  • канд.с.г.н.Новгородська Н.В.
  • к.вет.н. Фаріонік Т.В.
  • к.вет.н. Березовський І.В.

Cтарші викладачі:
  • канд.с.г.н. Блащук В.В.
  • канд.тех.н. Коляновська Л.М.
  • канд.тех.н. Семко Т.В.

Асистенти:
  • Новаленко Н.О.
  • Крижак Л.М.
  • Соломон А.М.


Лаборантська: кабінет №7
Зав.лабораторіями:
Багрій Л.К.
Лаборанти:
Колосова Н.Д.

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg
Викладач: Фаріонік Тарас Володимирович
  1. Контроль якості та безпеки продукції м`ясної та молочної галузі (ХТ, 2 сем. )
  2. Інноваційні методи ветеринарно-санітарної експертизи харчових продуктів і кормів (212ВГСЕ, 2 сем. )
  3. Гігієна та санітарія (ГРС, 3 сем. )
  4. Гігієна та санітарія (ТУР, 4 сем. )
  5. Загальна мікробіологія та мікологія (ВМ, 4 сем. )
  6. Профілактика хвороб тварин (Т, 6 сем. )
  7. Гігієна і санітарія в галузі (ГРС, 7 сем. )
  8. Технологія м`ясної та молочної галузі (ХТ, 7 сем. )
  9. Гігієна і санітарія харчових підприємств (ХТ, 8 сем. )
  10. Гігієна і санітарія харчових виробництв (ХТ, 8 сем. )
  11. Технологія переробки тварин та продуктів забою з основами ветсанекспертизи (Т, 9 сем. )
  12. Гігієна м’яса і м’ясних продуктів (ВМ, 10 сем. )
  13. Ветеринарно-санітарна експертиза м`ясних та молочних продуктів (ХТ, 4 сем. заоч.)
  14. Технічна мікробіологія (ХТ, 4 сем. заоч.)
  15. Технологія продуктів забою (Т, 5 сем. заоч.)

головна intranet   головна internet