Кафедра Технології переробки м`яса , молока та мікробіології



    Соломон Алла Миколаївна

КОНТАКТИ
Зав.кафедри: професор Власенко В.В.
кабінет № 20,
43-92-04
_________________________
Викладацька: кабінет №23
43-75-82
@ : kafedraMMiM@yandex.ru
_________________________
Доценти:
  • канд.с.г.н.Новгородська Н.В.
  • к.вет.н. Фаріонік Т.В.
  • к.вет.н. Березовський І.В.

Cтарші викладачі:
  • канд.с.г.н. Блащук В.В.
  • канд.тех.н. Коляновська Л.М.
  • канд.тех.н. Семко Т.В.

Асистенти:
  • Новаленко Н.О.
  • Крижак Л.М.
  • Соломон А.М.


Лаборантська: кабінет №7
Зав.лабораторіями:
Багрій Л.К.
Лаборанти:
Колосова Н.Д.

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg
Фото
  • Біографічні дані: Народилася м.Вінниці 1978 року. У 2000 році закінчила Вінницький державний сільськогосподарський інститут факультет «Зооінженерія» за спеціальністю "Зооінженерія".
    У 2001 році отримала післядипломну освіту у Вінницькому державному технічному університеті, з факультету перепідготовки економічних кадрів інституту інтеграції навчання з виробництва.
    У 2005 році закінчила Вінницький державний аграрний університет і отримала повну вищу освіту за спеціальністю «Зооінженерія» та здобула кваліфікацію магістра наукового напрямку в тваринництві.
    У 2008 році закінчила аспірантуру Вінницького державного аграрного університету на кафедру мікробіології та технології переробки.
  • Науковий напрямок: Мікробіологія та технологія переробки.
    Розробка технології десертних ферментованих продуктів функціонального призначення.
    13 наукових праць, зокрема 2 підручники з грифом МОН України, 9 публікацій у фахових виданнях затверджених ВАК України, отримано 2 патенти на корисну модель.
  • Портфоліо: Патенти: на корисну модель №22150 Спосіб виділення збуднику туберкульозу на живильному середорвищі. 10 квітня 2007р.; №54607 Кисломолочний десертний продукт. 10.11.2010р.
  • Наукових публікацій: 42
  • Розроблені НМКД
  • Хобі: дезайн інтерє`рів
  • Персональний сайт у "Спільноті ВНАУ"
  • Контакти: моб.0674257006. JID, email - solomon@vsau.vin.ua
  • Відвідувань персонального кабінету: не зафіксовано

головна intranet   головна internet