Кафедра Ветеринарної гігієни, санітарії і експертизи
  ГОЛОВНА   |   СКЛАД  |   ДИСЦИПЛІНИ   |   НАУКОВІ І МЕТОДИЧНІ ПРАЦІ  |   ІСТОРІЯ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ
Завідувач кафедри:доцент Шпаковська Галина Іванівна
кабінет № 23А ТПФК ВНАУ
e-mail: zoohygiene@vsau.vin.ua
телефон завідувача кафедри: +38(068)004-60-03
_________________________
Викладацькі: кабінет № 27, 30.
телефон фахівця - +38(097)561-22-51
kafedraplv@gmail.com
_________________________
Професор:
д.с.-г.н. Яремчук О.С.

Доценти:
* к.с-г.н, Бондаренко В.В.
• к.с-г.н, Казьмірук Л.В.
• к.с-г.н, Пікула О. А.
• к.с-г.н, Побережець Ю.М.
• к.с-г.н, Поліщук Т.В.
* к.вет.н., Фаріонік Т.В.
* к.вет.н. Ушаков В.М.

Старший викладач:
• к.с-г.н. Варпіховський Р.Л.

Аудиторний фонд кафедри: 5, 6, 11б.

Фахівець І категорії: Сторожук І.В.

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2016-07-02 09:12:22 опублік. Подолян Юлія Миколаївна

    Фото На факультеті ТВіППТ відбувся захист дипломних робіт студентів денної форми навчання ОС «Спеціаліст» з напряму підготовки 7.09010201 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва».
    Головою державної екзаменаційної комісії призначено доктора с.-г. наук, професора кафедри птахівництва та дрібного тваринництва Національного університету біоресурсів і природокористування України Миколу Гавриловича Повознікова. Заступником голови ДЕК була декан факультету Оксана Іванівна Скоромна. Членами комісії із захисту дипломних робіт призначено: Леоніда Васильовича Польового – професора кафедри розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни; Віталія Петровича Кучерявого – професора кафедри технології виробництва продуктів тваринництва; Тетяну Василівну Семко - доцента кафедри харчових технологій та мікробіології. Відповідальним секретарем комісії призначено Тетяну Леонідівну Голубенко - старшого викладача кафедри технології виробництва продуктів тваринництва.
    До захисту дипломних робіт було допущено 49 студентів з них 1 – не з’явився. На найвищий бал «відмінно» були оцінені роботи 6-ти студентів: Раїси Колісниченко, Богдана Корніюка, Ольги Коровінської, Валентини Корніюк, Вікторії Сергеєвої, Марії Карачиної.
    Усі доповіді випускників супроводжувались використанням мультимедійного обладнання, що надавало матеріалам досліджень наочності та дозволяло оцінити рівень підготовки кожної дипломної роботи. Студенти давали ґрунтовні відповіді на питання з таких дисциплін, як: скотарство та технологія виробництва молока і яловичини, технологія виробництва продукції птахівництва, свинарство, годівля с.-г. тварин, рибництво і технологія переробки продукції тваринництва.
    Об’єктом досліджень у 49 дипломних роботах була: 13- велика рогата худоба, 5 – свині, 25 – птиця, 2 – годівля тварин і технологія кормів, 4– переробка продукції тваринництва. Комісія при оцінці випускних робіт враховувала поряд із якістю підготовленої та оформленої роботи, рівень володіння студентами теоретичним матеріалом, вмінням його донесення, узагальнення висновків і пропозицій.
    Микола Повозніков відзначив, що студенти в основному володіють теоретичними знаннями і практичними навиками ведення відповідних галузей тваринництва, а тематики дипломних робіт є актуальними, спрямованими на вивчення важливих питань у виробництві та переробки продукції тваринництва. Він достойно оцінив рівень підготовки студентів та подякував декану факультету, професорсько-викладацькому складу і студентам за професійний підхід до написання дипломів та їх захисту.
    На вченій раді факультету Оксана Скоромна у своєму виступі наголосила, що за результатами навчання на факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва та захисту дипломних робіт рекомендовано до вступу в аспірантуру за відповідною спеціальністю наступних студентів:
    1. Климчук Анастасія Леонідівна (доцент Блащук В.В.);
    2. Коваль Анастасія Анатоліївна (доцент Льотка Г.І.);
    3. Корніюк Богдан Валерійович (доцент Гуцол Н.В.);
    4. Панчук Юлія Анатоліївна (доцент Блащук В.В.);
    5. Коровінська Ольга Василівна (доцент Царук Л.Л.);
    6. Корніюк Валентина Олександрівна (доцент Овсієнко С.М.);
    7. Парова Тетяна Сергіївна (доцент Добронецька В.О.);
    8. Карачина Марія Павлівна (старший викладач Подолян Ю.М.);
    9. Сергеєва Вікторія Василівна (доцент Постернак Л.І.);
    10. Скічко Ірина Олегівна (доцент Семко Т.В.).
    Декан факультету подякувала випускникам за продемонстровані високі знання і побажала успіхів у працевлаштуванні, кар’єрного росту та наснаги у житті.

  • 2016-06-24 10:49:28 опублік. Подолян Юлія Миколаївна

    Фото Для студентів 21-Т та 23-Т груп факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва під час навчальної практики з дисципліни «Гігієна тварин» та «Технологія відтворення тварин» за сприяння керівництва університету, декана факультету та викладачів організовано одноденну виїзну навчальну практику у господарство ПСП «Агрофірма Батьківщина» смт. Стрижавка Вінницького району.
    У господарстві студентів зустрів директор Валерій Безпалько, який ознайомив з структурою підприємства та його особливостями. Цікаву інформацію надав заступник головного зоотехніка Юрій Сироватко.
    Господарство ПСП «Агрофірма Батьківщина» спеціалізується на чистопорідному розведенні української чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід великої рогатої худоби, - розповідав Юрій Сироватко. Загальне поголів’я тварин складає 400 голів у тому числі дійних корів 150. Надій на корову становить 6000 кг з жирністю – 3,4%.
    У ПСП «Агрофірма Батьківщина» студенти ознайомилися із технологією утримання та годівлі тварин, будівельними особливостями тваринницьких приміщень і технологією доїння корів.
    Присутні відмітили, що на території тваринницької ферми підтримується чистота, проводиться озеленення, однак, ферма потребує реконструкції та нового обладнання для отримання молока високої якості. Студенти залишились задоволені проведеним заняттям в умовах виробництва, адже змогли закріпити теоретичний та науковий матеріал на практиці.

  • 2016-05-05 09:46:03 опублік. Подолян Юлія Миколаївна

    Фото Сучасні проблеми підвищення якості, безпеки виробництва та переробки продукції тваринництва
    На факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва відбулася VIІ Міжнародна науково-практична конференція на тему: «Сучасні проблеми підвищення якості, безпеки виробництва та переробки продукції тваринництва».
    Для участі у конференції були запрошені гості з різних вузів, науково-дослідних інститутів України та із-за кордону. Також були присутні професорсько-викладацький склад факультету, аспіранти та студенти. Проводив пленарне засідання Олександр Яремчук - доктор с.-г. наук, професор, проректор з наукової роботи Вінницького національного аграрного університету. В президію входили:
    • Віктор Мазур – ректор ВНАУ;
    • Анатолій Гіоргіадзе - доктор с.-г. наук, професор, заступник президента Академії сільськогосподарських наук Грузії, координатор наукового відділу;
    • Микола Повозніков - доктор с.-г. наук, професор кафедри біології тварин Національного університету біоресурсів та природокористування України;
    • Віктор Бурлака доктор с.-г. наук, професор, завідувач кафедри годівлі с.-г. тварин та технології кормів Житомирського національного агроекологічного університету.
    Розпочав конференцію з вступним словом Олександр Яремчук, який привітав учасників від імені президента університету Григорія Калетніка і ректора Віктора Мазура та побажав усім плідної праці.
    На пленарному засіданні учасники виступали з доповідями на актуальні теми, щодо сучасного стану та проблем підвищення якості, безпеки виробництва та переробки продукції тваринництва.
    У своєму виступі Микола Заїка, заступник директора департаменту агропромислового розвитку Вінницької облдержадміністрації, проаналізував стан та перспективи розвитку тваринництва та харчової промисловості у Вінницькій області.
    Почесний гість з Грузії - Анатолій Гіоргіадзе поділився досвідом ведення мисливських господарств у Грузії та акцентував увагу на їх проблемах і перспективах. Від імені голови академічної ради президента академії с.-г. наук Грузії Гурама Алексідзе він вручив професору Віталію Кучерявому диплом за плідну співпрацю, особистий вклад у розвиток наукових відносин між Академією сільськогосподарських наук Грузії і Винницьким національним аграрним університетом та запросив на конференцію в Грузію, яка відбудеться у вересні 2016 року.
    Цікавою була доповідь Руслана Проценка, генерального директора товариства «Молочні справи», який відзначив важливість виробництва безпечної сировини при використанні сучасного обладнання компанії «DeLaval».
    Важливу тему розкрила Ірина Власенко, доктор медичних наук, професор Вінницького торговельно-еконо-мічного інституту Київського національного торговельно-економічного університету, яка розповіла про вплив молока лейкозних корів на виникнення раку молочної залози у людей.
    Слід відмітити актуальність та науковість доповідей таких як: Миколи Повознікова - доктора с.-г. наук, професора кафедри біології тварин Національного університету біоресурсів та природокористування України; Віктора Бурлаки - доктора с.-г. наук, професора, завідувача кафедри годівлі с.-г. тварин та технології кормів Житомирського національного агроекологічного університету; Галини Поліщук та Василя Пасічного докторів технічних наук, професорів Національного університету харчових технологій м. Київ; Михайла Кулика, член-кореспондента НААНУ, доктора с.-г. наук, професора Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААНУ; Олександра Курнаєва - кандидата с.-г. наук, старшого наукового співробітника Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААНУ;
    Василя Мамалиги - кандидата біологічних наук, професора, завідуваача кафедри ботаніки, генетики та захисту рослин Вінницького національного аграрного університету; Володимира Власенко - доктора біологічних наук, професора, завідувача кафедри харчових технологій та мікробіології Вінницького національного аграрного університету; Віталія Кучерявого - доктора с.-г. наук, професора, в.о. завідувача кафедри технології виробництва продуктів тваринництва Вінницького національного аграрного університету, Анатолія Гуцола - доктора с.-г. наук, професора, завідувача кафедри годівлі с.-г. тварин, технології кормів та водних біоресурсів Вінницького національного аграрного університету, Олени Польової - доктора економічних наук кафедри фінансів та кредиту Вінницького національного аграрного університету; Ірини Салькової - кандидата економічних наук, доцента кафедри економіки та аналізу Вінницького національного аграрного університету; Світлани Масловської - журналіста обласної газети «Голос краю» Чернівецької області. Після кожного виступу відбувалась жвава дискусія та обговорення.
    Крім того, до участі у конференції долучилися аспіранти. Серед Молодих вчених варто відзначити: Оксану Штенську, Вікторію Білявцеву, Сергія Єфімчука, Назара Любасюка та Анатолія Гончарука.
    За поданими матеріалами (67 статей) буде опублікований збірник наукових праць «Аграрна наука та харчові технології» ВНАУ. Загалом у конференції прийняло участь 15 різних наукових установ, у тому числі з Грузії, Білорусії, Казахстана, Таджикистана та Росії. Крім того, надійшли статті, авторами яких є науковці навчальних закладів та установ:
    • Дніпропетровського державного аграрно-економічного університету;
    • Львівського національного університету ветеринарної медицини і біотехнологій ім.. С.З.Гжицького;
    • Сумського національного аграрного університету;
    • Подільського державного аграрно-технічного університету;
    • Житомирського національного агроекологічного університету;
    • Національного університету біоресурсів і природокористування України;
    • Білоцерківського національного аграрного університету;
    • Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААН України;
    • Національний університет харчових технологій;
    • Інститут сільського господарства Причорномор`я НААН України, м. Одеса;
    • Вінницького національного аграрного університету.
    По завершенні конференції відбулося обговорення та прийняття резолюції. Усі учасники були задоволені проведеним заходом, вони подякували керівництву університету та факультету за гостинність, адже мали змогу поділитися і обмінятися науковою інформацією та досвідом. Декан факультету Оксана Скоромна у свою чергу була вдячна усім присутнім та гостям за змогу прийняти участь у конференції та побажала наукового натхнення та нових звершень!

  • 2016-05-05 09:45:18 опублік. Подолян Юлія Миколаївна

    Фото Студенти 2-го курсу факультету ТВіППТ зустрілись із ліквідаторами Чорнобильської аварії
    Минуло 30 років з трагічного дня масштабної екологічної та техногенної катастрофи ХХ століття - аварії на Чорнобильській АЕС. Студенти 2-го курсу факультету ТВіППТ зустрілися з ліквідаторами на Чорнобильській атомній електростанції, яка сталася 26 квітня 1986 року. Її жахливі наслідки вплинули на всі сфери життєдіяльності людини - економіку, виробництво, охорону здоров`я, культуру, науку, освіту. На захід було запрошено гостей: Василя Продана – голову Вінницької обласної організації Всеукраїнської громадської організації інвалідів Чорнобильської катастрофи «Чорнобиль-Єдність», Олександра Федорченко – фахівця з обслуговування електромереж зони відчуження, Олександра Оливко – учасник ліквідації трагедії, активіст громадської організації. Вони розповідали про те, як відбувалась ліквідація наслідків трагедії на Чорнобильській АЕС.
    - У результаті вибуху, сумарна радіація ізотопів, викинутих в повітря, склала 50 мільйонів кюрі, що в 30-40 разів більше, ніж при вибуху бомби в Хіросімі в 1945 році, - розповідали гості. Першими ліквідаторами стали пожежники чергового наряду, які приїхали на виклик. Чоловіки працювали без жодних засобів захисту. Наслідок — гостра променева хвороба. Починаючи з травня, на розбирання завалів 4 блоку почали відправляти юнаків-призовників. Наприкінці кожної зміни всі учасники ліквідації наслідків катастрофи проходили дозиметричний контроль — тільки після нього можна було вийти "з зони".
    Студентам розповідали, що від вибуху і при гасінні пожежі на Чорнобильській АЕС, що тривала близько 10 днів, загинув 31 чоловік і більше 200 було госпіталізовано. За неофіційною статистикою в Україні померло не менше 15 тисяч людей, які були уражені в результаті аварії. Щоб запобігти подальшим викидам радіоактивних матеріалів, до кінця 1986-го року четвертий реактор АЕС був накритий спеціальним "саркофагом", збудованим руками сотень тисяч добровольців і мобілізованих солдатів.
    Під час заходу студенти-технологи мали змогу задати питання, що їх цікавили, а гості відповідали поринаючи у спогади. Усі присутні не залишилися байдужими до пережитої ліквідаторами трагедії та подякували їм за те, що вони не шкодували ні здоров’я, ні життя заради їхнього майбутнього.

  • 2016-04-27 14:23:13 опублік. Подолян Юлія Миколаївна

    Фото Студенти першого курсу факультету ТВіППТ відвідали окремі храми м.Вінниці. Це стало знаковою подією в їхньому житті. Екскурсію проводив доцент кафедри історії України та філософії Ігор Мазило. Студенти відчули, що у того, хто входить до храму завмирає душа, а простір храму наповнений духовним сяйвом, спокоєм і величю. В людини, яка там перебуває, відходить тривога і печаль - з`являється надія. Іконостас з храмовими настінними розписами є художньою галереєю, де в образах занотовано як минула, так і майбутня історія роду людського.
    Ігор Мазило разом з священослужителем Павлом розповіли, що історія Преображенського собору протікає в стінах бувшого католицького монастиря. Перший був освячений 1833 р. З історії відомо, що тут Михайло Коцюбинський прийняв таїнства «Хрещення» й «Шлюбу». Крім того, Семен Петлюра та Юзеф Пілсудський у ранзі керівників держав - України і Польщі відвідали собор в травні 1920 року.
    Студенти завітали на територію старого міста, де розташований храм Святителя Миколая. Унікальність цієї споруди в тому, що змайстрована вона у 1746 р., з рублених дубових колод і є зразком дерев`яного зодчества в стилі пізнього українського бароко.
    Вінницький капуцинський кляштор (монастир) проіснував до 1888 р. Згодом, його було перейменовано на парафіяльний римо-католицький костьол м.Вінниці.
    У студентів-технологів під час проведення екскурсії викристалізувався погляд на храм як на найвеличнішу святиню. Вони з радістю очікуватимуть на початок проведення богослужінь в храмі Трьох Святителів - Василя Великого, Григорія Богослова і Іоанна Златоуста, який побудований на території Вінницького національного аграрного університету!
    • 1 . . . 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 . . . 92 
    головна intranet   головна internet