КОНТАКТИ
|
Завідувач кафедри: доцент Оксана ПІКУЛА
кабінет № 2230 ВНАУ
e-mail: zoohygiene@vsau.vin.ua
телефон: +38(073)132-02-56
_________________________
Викладацькі: кабінет № 2230А.
телефон фахівця - +38(097)924-56-97
kafedraplv@gmail.com
_________________________
Професор:
д.вет.н. Желавський М.М.
Доценти:
* к.вет.н. Колечко А.В.
* к.с-г.н, Пікула О. А.
* к.вет.н. Фаріонік Т.В.
* к.с-г.н, Шпаковська Г.І.
Старші викладачі:
* к.с-г.н, Пепко В.О.
Асистенти:
* Мельник А.В.
* Ферзалієва А.М.
Аудиторний фонд кафедри: 5, 6, 11б.
Фахівець ІІ категорії: Гусак Б.С.
|
|
| Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org |
| Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua |
| Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg |
|
- 2016-08-30 21:19:27 опублік. Подолян Юлія Миколаївна
Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва у Вінницькому національному аграрному університеті святкує День знань!
Колектив факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва під керівництвом декана Оксани Іванівни Скоромної гостинно і радісно прийняв першокурсників у дружню й згуртовану родину. Вони отримали змогу навчатися в одному з найкращих і найпрестижніших університетів України – Вінницькому національному аграрному університеті на чолі з президентом університету Григорієм Миколайовичем Калетніком та ректором Віктором Анатолійовичем Мазуром.
Розпочалося свято з урочистої частини на центральній площі університету, по завершенні якої, студенти зустрілися з керівництвом факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва. На зборах першокурсникам вручили студентські квитки та обговорили організаційні питання.
Заступник декана факультету ТВіППТ доцент Галина Михайлівна Огороднічук повідомила, що студентам з 1 вересня читатимуть лекції найкращі викладачі і професори університету, на яких вони отримають глибокі фундаментальні знання, адже випускники факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва завжди відзначалися високим рівнем підготовки, широтою світогляду і талановитими здібностями.
Науково-викладацький склад та декан факультету ТВіППТ Оксана Іванівна Скоромна від усього серця бажають молодому поколінню захоплюючої подорожі у світ знань, викладачам – оптимізму та здоров`я, а батькам - мудрості та терпіння. Нехай студентські роки будуть найкращими та найрезультативнішими в зростанні кожного, як успішної особистості! Щоб цей навчальний рік став для всіх першокурсників, спеціалістів та магістрів відправною точкою до підкорення нових вершин! З Днем знань!
| - 2016-07-11 13:19:43 опублік. Подолян Юлія Миколаївна
У ході навчальної практики студенти груп 21-ХТІ та 11-Т факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва, під керівництвом доцентів кафедри харчових технологій та мікробіології - Надії Новгородської і Тетяни Семко, відвідали підприємство «LOVELUKA». Воно розташоване у с. Лука Мелешківська Вінницького району, Вінницької області.
Студентів зустріла головний технолог Ольга Ковбій, яка розповіла, що компанія «LOVELUKA» виробляє високоякісне повидло і кондитерські начинки, а також джеми, пюре плодово-ягідне, молоко згущене, варене і карамелізоване. Вона повідомила, що протягом 2001-2002 років проведено капітальний ремонт і реконструкція цеху, придбано і встановлено обладнання для виробництва.
Завдяки наполегливій праці та вдалій маркетинговій політиці в період 2002 - 2003 р.р. побудовано і оснащено стерилізаційне відділення, лінії по виробництву овочевих консервів (огірки консервовані, помідори консервовані, ікра овочева, концентровані томатопродукти і т.д.), компотів, соків. У 2006р. встановлена німецька лінія з виготовлення згущеного молока.
Студенти дізналися, що у 2004 року підприємство брало участь у Всеукраїнському конкурсі якості продукції «100 кращих товарів України» та отримало диплом фіналіста, а в 2007 р - Диплом лауреата регіонального етапу Всеукраїнського конкурсу якості продукції «100 кращих товарів України» ̶ 2006-2007 р.р. ».
«LOVELUKA» співпрацює з кондитерською компанією "Rоshen", а також експортує свою продукцію у країни Прибалтики, Грузії та Молдови. Крім того, підприємство активно виробляє джеми для військовослужбовців.
Студети-технологи на прикладі підприємства переконалися, що лише відмінні смакові якості продукції, широкий асортимент, зручна сучасна упаковка і дизайн привертають споживачів, основними з яких є кондитерські цехи і хлібопекарські заводи.
Компанія «LOVELUKA» дбає про безпеку продукції, яка гарантується високим рівнем контролю якості сировини, готової продукції і організації виробництва. Підприємство постійно розширює асортимент продукції, модернізує виробничі потужності, впроваджує передові технології.
Керівництво університету та факультету завжди активно заохочує та підтримує студентів і викладачів у проведенні виїздних практик в діючі підприємства, для отримання практичного досвіду, що сприятиме збагаченню студентських знань та навиків.
| - 2016-07-02 09:13:25 опублік. Подолян Юлія Миколаївна
Відбулася урочиста церемонія вручення дипломів з нагоди випуску спеціалістів факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва денної форми навчання.
З вітальним словом виступила проректор з виховної роботи та гуманітарної політики Любов Спірідонова, яка привітала присутніх від імені президента університету Григорія Калетніка та ректора Віктора Мазура.
Вона акцентувала увагу на тому, що випускники закінчили один із славних закладів та здобули омріяний фах спеціаліста. Любов Михайлівна побажала усім знайти своє місце у житті та ні на мить не сумніватись у правильності обраного шляху, творчого натхнення, наполегливості та успіхів у всіх добрих починаннях, здійснення усіх ваших мрій і життєвих планів. - Нехай ваші молоді серця наповняться святковим настроєм і радістю вступу на ниву дорослого життя, ̶ завешила свій виступ Любов Спірідонова.
Наступною частиною було вручення дипломів. Декан факультету ТВіППТ Оксана Скоромна, фахівець деканату Світлана Пасічна та начальник відділу кадрів Надія Вітер вручили 48 дипломів спеціалістів з напряму підготовки «Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва». Оксана Скоромна відзначила найкращих випускників почесними грамотами за успішність у навчанні та активну участь у науковому та громадському житті факультету та університету.
- Дорогі випускники, вітаю із закінченням непростого етапу вашого пізнавального життя, – розпочала свою промову декан факультету. Ви отримали не тільки професійні знання, але й зросли як особистості. Для кожного з вас це був час, насичений новою інформацією та цікавими експериментами, ви навчалися, застосовували здобуті знання на практиці – і ось виходите із стін університету дипломованими спеціалістами. Саме в цей час ви визначилися із своїм місцем у житті, зробили все можливе, щоб у серці залишилось якомога більше приємних спогадів. Досягши творчих успіхів, намагайтеся не розгубити студентських друзів, оскільки через багато років ви зрозумієте, що цей період життя був найкращим та найнасиченішим. Залишаючи рідну alma-mater, не забувайте тих, хто вас вчив, вкладав свою душу та завжди був поряд.
Після завершення урочистої частини відбувся святковий концерт за участі творчих колективів університету під керівництвом директора Центру культури та дозвілля Дарʼї Погребняк. Фінальним акордом урочистостей стало звучання студентського гімну «Гуадеамус».
| - 2016-07-02 09:12:22 опублік. Подолян Юлія Миколаївна
На факультеті ТВіППТ відбувся захист дипломних робіт студентів денної форми навчання ОС «Спеціаліст» з напряму підготовки 7.09010201 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва».
Головою державної екзаменаційної комісії призначено доктора с.-г. наук, професора кафедри птахівництва та дрібного тваринництва Національного університету біоресурсів і природокористування України Миколу Гавриловича Повознікова. Заступником голови ДЕК була декан факультету Оксана Іванівна Скоромна. Членами комісії із захисту дипломних робіт призначено: Леоніда Васильовича Польового – професора кафедри розведення сільськогосподарських тварин і зоогігієни; Віталія Петровича Кучерявого – професора кафедри технології виробництва продуктів тваринництва; Тетяну Василівну Семко - доцента кафедри харчових технологій та мікробіології. Відповідальним секретарем комісії призначено Тетяну Леонідівну Голубенко - старшого викладача кафедри технології виробництва продуктів тваринництва.
До захисту дипломних робіт було допущено 49 студентів з них 1 – не з’явився. На найвищий бал «відмінно» були оцінені роботи 6-ти студентів: Раїси Колісниченко, Богдана Корніюка, Ольги Коровінської, Валентини Корніюк, Вікторії Сергеєвої, Марії Карачиної.
Усі доповіді випускників супроводжувались використанням мультимедійного обладнання, що надавало матеріалам досліджень наочності та дозволяло оцінити рівень підготовки кожної дипломної роботи. Студенти давали ґрунтовні відповіді на питання з таких дисциплін, як: скотарство та технологія виробництва молока і яловичини, технологія виробництва продукції птахівництва, свинарство, годівля с.-г. тварин, рибництво і технологія переробки продукції тваринництва.
Об’єктом досліджень у 49 дипломних роботах була: 13- велика рогата худоба, 5 – свині, 25 – птиця, 2 – годівля тварин і технологія кормів, 4– переробка продукції тваринництва. Комісія при оцінці випускних робіт враховувала поряд із якістю підготовленої та оформленої роботи, рівень володіння студентами теоретичним матеріалом, вмінням його донесення, узагальнення висновків і пропозицій.
Микола Повозніков відзначив, що студенти в основному володіють теоретичними знаннями і практичними навиками ведення відповідних галузей тваринництва, а тематики дипломних робіт є актуальними, спрямованими на вивчення важливих питань у виробництві та переробки продукції тваринництва. Він достойно оцінив рівень підготовки студентів та подякував декану факультету, професорсько-викладацькому складу і студентам за професійний підхід до написання дипломів та їх захисту.
На вченій раді факультету Оксана Скоромна у своєму виступі наголосила, що за результатами навчання на факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва та захисту дипломних робіт рекомендовано до вступу в аспірантуру за відповідною спеціальністю наступних студентів:
1. Климчук Анастасія Леонідівна (доцент Блащук В.В.);
2. Коваль Анастасія Анатоліївна (доцент Льотка Г.І.);
3. Корніюк Богдан Валерійович (доцент Гуцол Н.В.);
4. Панчук Юлія Анатоліївна (доцент Блащук В.В.);
5. Коровінська Ольга Василівна (доцент Царук Л.Л.);
6. Корніюк Валентина Олександрівна (доцент Овсієнко С.М.);
7. Парова Тетяна Сергіївна (доцент Добронецька В.О.);
8. Карачина Марія Павлівна (старший викладач Подолян Ю.М.);
9. Сергеєва Вікторія Василівна (доцент Постернак Л.І.);
10. Скічко Ірина Олегівна (доцент Семко Т.В.).
Декан факультету подякувала випускникам за продемонстровані високі знання і побажала успіхів у працевлаштуванні, кар’єрного росту та наснаги у житті.
| - 2016-06-24 10:49:28 опублік. Подолян Юлія Миколаївна
Для студентів 21-Т та 23-Т груп факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва під час навчальної практики з дисципліни «Гігієна тварин» та «Технологія відтворення тварин» за сприяння керівництва університету, декана факультету та викладачів організовано одноденну виїзну навчальну практику у господарство ПСП «Агрофірма Батьківщина» смт. Стрижавка Вінницького району.
У господарстві студентів зустрів директор Валерій Безпалько, який ознайомив з структурою підприємства та його особливостями. Цікаву інформацію надав заступник головного зоотехніка Юрій Сироватко.
Господарство ПСП «Агрофірма Батьківщина» спеціалізується на чистопорідному розведенні української чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід великої рогатої худоби, - розповідав Юрій Сироватко. Загальне поголів’я тварин складає 400 голів у тому числі дійних корів 150. Надій на корову становить 6000 кг з жирністю – 3,4%.
У ПСП «Агрофірма Батьківщина» студенти ознайомилися із технологією утримання та годівлі тварин, будівельними особливостями тваринницьких приміщень і технологією доїння корів.
Присутні відмітили, що на території тваринницької ферми підтримується чистота, проводиться озеленення, однак, ферма потребує реконструкції та нового обладнання для отримання молока високої якості. Студенти залишились задоволені проведеним заняттям в умовах виробництва, адже змогли закріпити теоретичний та науковий матеріал на практиці.
| | 1 . . . 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 . . . 94 |
|
НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ