|
- 2014-09-18 11:03:45 опублік. Кучерявий Віталій Петрович
На базі державного дослідного господарства «Артеміда» Калинівського району кафедра технології виробництва продуктів тваринництва проводила балансові дослідження впливу згодовування БВМД Інтермікс молодняку великої рогатої худоби.
Аспірант Сергій Єфімчук під керівництвом професора М.О. Мазуренка та з допомогою аспірантів кафедри Анатолія Гончарука, Назарія Любасюка, Інни Дацюк проводили облік споживання кормів, відбирали середні проби зразків для хімічного аналізу, за результатами яких будуть проведені розрахунки коефіцієнтів перетравності основних поживних речовин та баланс азоту в організмі піддослідних тварин.
| - 2014-09-18 09:10:01 опублік. Кучерявий Віталій Петрович
Одержання сільськогосподарської продукції високої якості не можливе без органолептичного дослідження м’язової тканини тварин. Саме тому на кафедрі технології виробництва продуктів тваринництва під час проведення науково-господарського досліду аспірантки Оксани Штенської під керівництвом професора Віталія Кучерявого було організовано та проведено дегустацію продукції кролівництва, а саме м’язової тканини та субпродуктів.
До складу комісії увійшли провідні фахівці факультету: Оксана Скоромна, Роман Чудак, Лариса Казьмірук, Оксана Вознюк, Галина Огороднічук, Тарас Фаріонік, Сергій Разанов. Усі члени комісії об’єктивно оцінили досліджувані зразки та стали незалежними експертами в оцінці якості одержаної продукції. Виходячи з вищевикладеного, лише завдяки спільній співпраці між заводом-виробником, сільськогосподарським підприємством та науковою базою університету можлива ефективна та плідна праця, що стане основою успішного розвитку галузі тваринництва нашого регіону.
| - 2014-09-18 08:48:31 опублік. Трачук Євген Григорович
16 вересня для студентів 2 курсу факультету ТВіППТ (куратор Є.Г.Трачук) відділом виховної роботи було проведено тематичну кураторську годину у формі екскурсії по місту Вінниця.
З розповіді соціального педагога І.Г.Дзюби студенти дізнались, що одна з версій походження нашого міста звучить як подарунок, посаг (в перекладі з давньослов’янського слова «вєно»). Як дарунок, як спадщину отримали місто брати Коріятовичи від свого славетного дядька литовського князя Ольгерда. Ірина Геннадіївна наголосила, що наша земля з її багатою історією – це своєрідний духовний заповіт, культурна спадщина, яку маємо зберегти і примножити для прийдешніх поколінь. Екскурс у сиву давнину нашого міста розпочався з новоствореної Шевченківський площі біля архітектурного комплексу фортифікаційних споруд «Мури», будівництво якого було розпочато в 1610 році. Сьогодні до комплексу входять будівлі Обласного краєзнавчого музею, Обласного художнього музею, архіву та кафедрального Преображенського собору. Часто Вінниця потрапляла у колізії історичних подій, а питання визначення культурної парадигми і духовного вибору поставало з приходом кожного нового століття. 30 руйнівних набігів татар та «намиста» з козацьких голів під час польської експансії додали глибоких зморшок до чарівного обличчя Вінниці. Але при першій-ліпшій нагоді вона поставала з руїни та попелу на кшталт легендарної птиці Фенікс. Студенти-технологи дійшли приємного висновку: Вінниця завжди була освітянською територією і студентським містечком. У 1632 році зусиллями митрополита Петра Могили та брацлавського підсудка М.Кропивницького тут відкрився вищий православний колегіум, а багаточисельні сеймики та братські школи органічно доповнювали освітній ландшафт міста. Симптоматично, що на початку ХХ ст. Подільська губернія займала перше місце між 5-ти губерній, які входили до Київського навчального округу. Студенти дізнались про плеяду талановитих людей, які вмілою рукою вписали себе в історію Вінниччини. Це і непереможний полковник Іван Богун, і «чудовий» лікар Микола Пирогов, винахідник гіпсової пов’язки та наркозу (до речі, саме він скасував традицію болючих різок у навчальних закладах). Працювали тут над створенням культурного пласту М.Коцюбинський та Марко Вовчок, історик Отамановський, а біля витоків муз.-драм театру стояли такі всесвітньовідомі особистості, як А.Бучма, Г.Юра, Н.Ужвій. Мало хто знає, що на короткий час Вінниця перетворилась на столицю України, у готелі «Савой» перебував уряд УНР. Епоху модерну Вінниця зустріла вибухом ентузіазму: перший ліфт (готель «Савой»), перший трамвай (1910 рік), перший водогін (башта з годинником-курантами у сквері Козицького). Архітектурне обличчя міста створив цивільний інженер Григорій Артинов; буквально за руку він перевів Вінницю з дерев’яної епохи в епоху Європейського модерну, а 30 архітектурних об’єктів, створених ним, по сьогодні знаходяться в експлуатації. Багато інших цікавих фактів розповіді презентували Вінницю як регіон державницьких змагань та осередок просвітництва і культури. Предметним доповненням екскурсії стала колекція старовинних листівок з видами Вінниці, люб’язно надана співробітниками краєзнавчого музею. | - 2014-09-16 12:46:08 опублік. Трачук Євген Григорович
На кафедрі технології виробництва продуктів тваринництва пройшов попередній захист дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата наук аспіранта В’ячеслава Бойчука на тему «Використання нових пробіотичних препаратів у годівлі свиней» під керівництвом доктора сільськогосподарських наук, професора Віталія Кучерявого, під час якого ним було викладено основні положення дисертаційної роботи щодо використання нових пробіотичних препаратів у годівлі молодняку свиней різного віку, представлені результати науково-господарських та лабораторних досліджень, сформовано відповідні висновки та подано пропозиції виробництву.
В обговоренні брали активну участь викладачі та співробітники кафедри, зокрема Оксана Скоромна, Микола Мазуренко, Наталія Гуцол, Наталія Бережнюк. Також дисертанту були висловлені пропозиції та побажання, що стосувались оформлення результатів досліджень та доповіді, на які він погодився звернути увагу в подальшій своїй роботі. За результатами обговорення було ухвалено рішення рекомендувати дисертаційну роботу В’ячеслава Бойчука до подальшого розгляду на між кафедральному семінарі.
| - 2014-09-16 12:22:32 опублік. Кучерявий Віталій Петрович
Одним із основних кроків до продовольчої незалежності України є розвиток галузі кролівництва. Саме тому, з метою ефективного розвитку та підвищення продуктивності галузі, аспіранткою Оксаною Штенською було проведено науково-господарський дослід на молодняку кролів французької селекції породи «Білий велетень». Аспірантка під керівництвом доцента Валентини Добронецької та підтримки професора Віталія Кучерявого провела вивчення ефективності згодовування нового пробіотичного препарату в раціонах відлученого молодняку кролів. Оксана Штенська за допомоги аспіранта Анатолія Медведя, студента четвертого курсу Ігора Юхненка, студентів третього курсу Володимира Мазура та Олени Рудик протягом всього науково-господарського досліду проводила щодекадні зважування, бонітувальну оцінку, календарні щеплення та контрольний забій піддослідних тварин.
Усе це дало можливість встановити ефективну дозу згодовування досліджуваного препарату, вивчити його вплив на відгодівельні та забійні показники піддослідних тварин, а також дослідити вплив кормової добавки на перетравність поживних речовин та обмінні процеси в організмі молодняку тварин.
| 1 . . . 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 |
|