Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва


  ГОЛОВНА  |   КАФЕДРИ  |   СКЛАД  |   ДОКУМЕНТИ  |   ПРО ФАКУЛЬТЕТ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2012-10-01 09:41:17 опублік. Фаріонік Тарас Володимирович

    11.09.12р. було проведено відкриту лекцію доцентом Бігуном П.П. в групі м-12 1курс 2пара ауд.1 з дисципліни Технологія виробництва м`яса та м`ясопродуктів на тему:"Технологічні властивості м`ясопродуктів та виробництва ковбасних виробів"
  • 2012-09-10 18:49:15 опублік. Фаріонік Тарас Володимирович

    Фото Колектив кафедри технології переробки м`яса, молока та мікробіології шле щирі привітання старшому викладачу кафедри Березовському Ігорю Васильовичу з нагоди отримання диплому кандидата ветеринарних наук із спеціальності ветеринарна мікробіологія, епізоотологія, інфекційні хвороби та імунологія. Так тримати!!!!!!!!!
  • 2012-03-27 11:55:08 опублік. Марценюк Вадим Петрович

    Фото З глибокою скорботою сповіщаємо
    в результаті важкої хвороби 26 березня 2012 року помер
    завідувач кафедри годівлі сільськогосподарських тварин та водних біоресурсів,
    доктор сільськогосподарських наук, професор

    КОСТЕНКО
    ВОЛОДИМИР МИКОЛАЙОВИЧ

    Коротка автобіографічна довідка:
    Народився 20 січня 1940 року в м. Вінниця
    Закінчив зоотехнічний факультет Української сільськогосподарської академії (1961).
    Працював молодшим науковим співробітником Вінницької державної сільськогосподарської станції (1961); працівником Вінницького обкому комсомолу (1961-1966); аспірант Всесоюзного науково-дослідного інституту тваринництва (Дубровці, Московської області 1966-1969); молодший науковий співробітник Всесоюзного НДІ тваринництва (1969-1970); завідувач відділом технології виробництва молока Тамбовського філіалу Всесоюзного НДІ тваринництва (1970-1972); головний зоотехнік дослідного господарства Вінницької державної сільськогосподарської дослідної станції (1973-1974); інструктор сільгоспвідділу Вінницького обкому Компартії України (1974-1982).
    У Вінницькому національному університеті працював з дня його створення – з жовтня 1982 р. – спочатку на посаді старшого викладача, деканом зооінженерного та економічного факультетів, завідувача кафедрою загального тваринництва, а потім кафедри годівлі с.-г. тварин та водних біоресурсів.
    Здобутки у науковій роботі.
    В 1968 р. Костенко В.М. захистив кандидатську дисертацію під керівництвом професора Томме на тему: "Составление заменителей цельного молока с помощью линейного программирования, электронно-вычислительной машины и их использование при выращивании телят", а в 1997 році докторську дисертацію на тему: "Обґрунтування та розробка замінників молочних кормів і сумішок концентратів з підвищеним вмістом не зернових компонентів і їх використання в годівлі молодняку великої рогатої худоби"
    За період наукової діяльності Володимир Миколайович Костенко є автором та співавтором 12 книг, посібників та монографій, 170 статей в наукових і науково-виробничих виданнях, рекомендаціях, тез доповідей, навчально-методичних праць та 4 типових програм Міністерства аграрної політики. За наукові розробки отримав 6 авторських свідоцтв, нагороджений дипломом Міністерства аграрної політики за високий рівень представлення навчального закладу на ХХ Міжнародній агропромисловій виставці - ярмарці "Агро-2008". За значний внесок в розвиток Вінницького аграрного університету, наукові досягнення, сумлінне ставлення до виконання службових обов’язків Костенко В.М. в 2002 році нагороджений трудовою відзнакою “Відмінник аграрної освіти та науки ІІ ступеня Міністерства аграрної політики України та в 2007 році трудовою відзнакою “Знак пошани”.
    Костенко В.М. вніс значний вклад в створення матеріальної бази університету. Навчальні заняття проводив на високому науковому та методичному рівні.
    Костенко В.М. користувався заслуженим авторитетом серед викладачів та студентів.
    Загальний трудовий стаж становить 50 років, з них 29 років – науково-педагогічної роботи у ВНАУ.

    Члени кафедри глибоко співчувають рідним та близьким
  • 2012-03-20 09:48:01 опублік. Фаріонік Тарас Володимирович

    7 березня 2012 року на кафедрі технології переробки м`яса, молока та мікробіології відбулась студентська науково-практична конференція "Якість та безпека продукції тваринництва"
    Секція 1
    «Технологія виробництва м’яса та м’ясних продуктів»
    Керівник – Бігун П.П. Секретар – Бігун Ю.П.
    Секція 2
    «Технологія виробництва молока та молочних продуктів»
    Керівник – Новаленко Н.О.Секретар – Бецик А.
    Секція 3
    «Мікробіологія, оцінка якості продуктів харчування та стандартизація»
    Керівник – Власенко В.В., Гаврилюк М. Д., Новгородська Н. В.
    Секретар – Блащук В.В.
    Секція 4
    «Ветеринарно-санітарна експертиза та профілактика хвороб тварин»
    Керівник – Фаріонік Т.В., Березовський І.В.
    Секретар – Войціцька О.М., Пацанівська Я.




  • 2012-03-13 15:36:12 опублік. Марценюк Вадим Петрович


    Кафедра годівлі сільськогосподарських тварин та водних біоресурсів
    Запрошує бажаючих на кафедральну студентську науково-практичну конференцію присвячену 30-річчу ВНАУ
    "Інноваційні підходи в аквакультурі"
    29-30 березня 2012 року

    Програма


    НАПРЯМИ РОБОТИ СТУДЕНТСЬКОЇ НАУКОВО-ПРАКТИЧНОЇ КОНФЕРЕНЦІЇ:

    1. Морська аквакультура.
    2. Прісноводна аквакультура.
    3. Ставкове рибництво та переробка рибної продукції.

    Місце та умови проведення конференції:
    Конференція відбудеться на базі кафедри годівлі сільськогосподарських тварин та водних біоресурсів Технологічно-промислового коледжу Вінницького національного аграрного університету за адресою:

    м. Вінниця, проспект Юності 8


    ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ КОМІТЕТ

    Марценюк В.П. к.с.-г.н., в.о. завідувача кафедри; доцент,
    Марценюк Н.О. к.с.-г.н., с.н.с., доцент,
    Мушит С.О. асистент




    СЕКЦІЙНІ ЗАСІДАННЯ
    Секція 1
    " Морська аквакультура"

    29 березня 2012 року
    (аудиторія 1, ТПК ВНАУ, початок о 930 год.)

    Керівники: Марценюк В.П.
    Секретар – Назаренко А.


    п/п Тема доповіді Прізвище студента Група Керівник
    1 Вирощування тиляпії Назаренко А. ВБА-11-1 Марценюк В.П
    2 Біологічні особливості білої акули Верещінський Г. ВБА-11-1 Марценюк В.П
    3 Розведення лангустів і мідій Іщук Ю. ВБА-11-1 Марценюк В.П
    4 Розведення морських їжаків Шайданюк Г. ВБА-11-1 Марценюк В.П
    5 Вирощування мідій Томченко О. ВБА-11-1 Марценюк В.П
    6 Значення лососеподібних риб у аквакультурі Гребенюк Ю. ВБА-11-1 Марценюк В.П
    7 Значення оселедцеподібних видів риб у аквакультурі Громик Г. ВБА-11-1 Марценюк В.П


    СЕКЦІЙНІ ЗАСІДАННЯ
    Секція 2
    "Прісноводна аквакультура"

    29 березня 2012 року
    (аудиторія 5, ТПК ВНАУ, початок о 930 год.)

    Керівник – Марценюк Н.О.
    Секретар – Нечкалюк Т.

    п/п Тема доповіді Прізвище студента Група Керівник
    1 Розведення прісноводних креветок Нечкалюк Т. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    2 Розведення коропа на території України Марченко Р. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    3 Вирощування канального сома Куявська В. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    4 Розведення європейського сома Лодигін Я. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    5 Розведення коропа Кої Збитковський ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    6 Вирощування риби в садках Петришен А. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    7 Технологія вирощування кормових гідробіонтів Лиса Л. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    8 Вирощування форелі Іванов П. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    9 Вирощування кларієвого сома Бочко Д. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    10 Вирощування щуки Шпак В. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    11 Вирощування раків Слотюк З. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    12 Розведення різних порід коропа в Україні Паламар В. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.
    13 Вирощування риби в присадибних ділянках Онисько Ю. ВБА-11-1 Марценюк Н.О.


    СЕКЦІЙНІ ЗАСІДАННЯ
    Секція 3
    "Ставкове рибництво та переробка рибної продукції"

    29 березня 2012 року
    (аудиторія 1, ТПК ВНАУ, початок о 930 год.)

    Керівники – Мушит С.О.
    Секретар – Поліщук О.


    п/п Тема доповіді Прізвище студента Група Керівник
    1 Вплив погоди на рибу Поліщук О. 32-Т Мушит С.О.
    2 Хімічний склад води та фактори його формування Ремпович В. 33-Т Мушит С.О.
    3 Вимоги до вирощування риб Разікова К. 32-Т Мушит С.О.
    4 Використання білого амура для біомеліорації Зайнчинковська О. 33-Т Мушит С.О.
    5 Біологія річкового рака Никончук О. 33-Т Мушит С.О.
    6 Філометроїдоз коропа Комаринська М. 33-Т Мушит С.О.
    7 Нові об`єкти рибництва – японський короп Храновська Ю. 32-Т Мушит С.О.
    8 Червона ікра: правда і міфи Куцак А. 32-Т Мушит С.О.
    9 Вирощування креветок Лучицька Т. 34-Т Марценюк Н.О.
    10 Вірусні хвороби риб Сич І. 34-Т Марценюк Н.О.
    11 Перспективи виробництва комбікормів для форелі Стаднік М. 31-Т Марценюк Н.О.
    12 Шляхи вирішення білкової проблеми в Україні Заграбчук І. 31-Т Мушит С.О.
    13 Оцінка гепатоксичного впливу важких металів на клітини риб
    Романенко Т. 31-Т Мушит С.О.
    14 Токсично-біологічна оцінка тихоокеанських кальмарів Левчук А. 31-Т Мушит С.О.
    15 Нові технології отримання екологічно чистої структурованої води Яременко Т. 31-Т Мушит С.О.
    16 Вимоги до зимівлі риби Кобець К. 32-Т Мушит С.О.
    17 Породи коропа України Соловей О. ВБА-10-1 Мушит С.О.
    18 Розведення веслоноса в Україні Чекайда О. ВБА-10-1 Марценюк Н.О.
    19 Переробка риби Волчков Я. ВБА-10-1 Марценюк Н.О.
    20 Вирощування волоростей Скавронська А. ВБА-10-1 Марценюк Н.О.


  • . . . 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 

    головна intranet   головна internet