Спеціальність: Харчові технології
| Викладач: Фіалковська Лариса Василівна | |||||||
| Список методичної літератури | ![]() |
| Код. | Назва видання | Автор(и) | Рейт. |
|---|---|---|---|
| 15982 | Товарознавство та пакування продуктів м'ясної та молочної галузі. Методичні вказівки для виконання лабораторно-практичних робіт з дисципліни для студентів фахового спрямування: галузь зна | Фіалковська Л.В., Красносельська М.П. | 7 |
| 36514 | Робоча програма з дисципліни «Товарознавство та пакування харчових продуктів м`ясної та молочної галузі» | Фіалковська Лариса Василівна, к.т.н., доцент | 0 |