Спеціальність: Готельно-ресторанна справа
| Викладач: Табенська Оксана Ігорівна |
Список методичної літератури | ![]() ![]() |
Код. | Назва видання | Автор(и) | Рейт. |
---|---|---|---|
Тести до виконання курсу | |||
Код. | Назва тесту | Пит./Вик. | |
1 | Кулінарна етнологія. | 500/25 | |
Література в бібліотеці університету (1 найменувань) | Докладно |