Спеціальність: Харчові технології
Семестр: 6
Предмет: Технологія жирів та жирозамінників

Фото
Викладач:
Овсієнко Світлана Миколаївна
Список методичної літератури 3 0

Код. Назва видання Автор(и) Рейт.
31695 Технологія жирів та жирозамінників. Методичні вказівки до виконання самостійної роботи для підготовки здобувачів вищої освіти факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництв Овсієнко С.М. 10
31696 Технологія жирів та жирозамінників. Методичні вказівки до практичних занять для підготовки здобувачів вищої освіти факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва та ветери Овсієнко С.М. 17
26901 Технологія жирів і жирозамінників. Програма навчальної дисципліни для підготовки здобувачів вищої освіти першого бакалаврського рівня спеціальності 181 «Харчові технології», галузі знань 18 «Ви Овсієнко С.М. 15
70751 Матеріали практичних занять з дисципліни ТЖЖ Овсієнко С.М. 56
77471 ТЖЖ презентація лекція 2 Овсієнко С.М. 61
77472 ТЖЖ презентація лекція 4 Овсієнко С.М. 79
70500 ТЖЖ презентація лекція 6 Овсієнко С.М. 80
70501 ТЖЖ презентація лекція 7 Овсієнко С.М. 74
70502 ТЖЖ презентація лекція 8 Овсієнко С.М. 67
70503 ТЖЖ презентація лекція 10 Овсієнко С.М. 56
70504 ТЖЖ презентація лекція 11 Овсієнко С.М. 43
70505 ТЖЖ презентація лекція 13 Овсієнко С.М. 21
70506 ТЖЖ презентація лекція 9 Овсієнко С.М. 58
70497 ТЖЖ презентація лекція 1 Овсієнко С.М. 62
70498 ТЖЖ презентація лекція 3 Овсієнко С.М. 72
70499 ТЖЖ презентація лекція 5 Овсієнко С.М. 70
71009 ТЖЖ презентація лекція 12 Овсієнко С.М. 25
70732 конспект лекцій ТЖЖ 2022 Овсієнко С.М. 13
87576 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 1 ПЗ 38
87577 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 2 ПЗ 25
87578 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 3 ПЗ 22
87579 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 4 ПЗ 19
87580 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 5 ПЗ 33
87581 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 6 ПЗ 26
87582 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 7 ПЗ 21
87583 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 8 ПЗ 18
87584 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 9 ПЗ 15
87585 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 10 ПЗ 11
87586 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 11 ПЗ 9
87587 ТЖЖ ПРЕЗЕНТАЦІЯ 12 ПЗ 10
94233 Силабус ТЖЖ Овсієнко С.М. 0
97979 Робоча програма навчальної дисципліни «Технологія жирів та жирозамінників». Рівень вищої освіти перший (бакалаврський), галузі знань 18 Виробництво та технології, спеціальність 181 Харчові Овсієнко С.М. 1

Тести до виконання курсу

Код. Назва тесту Пит./Вик.
1Технологія жирів та жирозамінників. залік 2022.1262/42

Література в бібліотеці університету (2 найменувань)

Докладно