Спеціальність: Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва
Семестр: 8
Предмет: Технологія виробництва молока і яловичини

Фото
Викладач:
Скоромна Оксана Іванівна
Список методичної літератури 19 1

Код. Назва видання Автор(и) Рейт.
81738 Контрольні запитання ТВМЯ Скоромна О.І. 14
97643 Лекції ворд Скоромна О.І. 39
109098 СИЛАБУС Скоромна О.І. 18
109493 Тема 6 Лактаційна крива Скоромна О.І. 4
109492 Тема 5 Етологія та конституція ВРХ Скоромна О.І. 9
109491 Тема 4 Біологічні і господарські особливості ВРХ Скоромна О.І. 7
109490 Тема 3 Типи господарств по виробництву молока і яловичини Скоромна О.І. 3
109489 Тема 2 Завдання та розвиток скотарства у Вінницькій області та в Україні Скоромна О.І. 2
109488 Тема 1 Історія та стан скотарства в Україні Скоромна О.І. 5
109494 Тема 7 Зоотехнічні основи відтворення худоби Скоромна О.І. 2
109495 Тема 8 Яловість, неплідність та зоотехнічні заходи боротьби із ними Скоромна О.І. 8
109496 Тема 9 Фактори що впливають на молочну продуктивність Скоромна О.І. 10
109497 Тема 10 М`ясна продуктивність ВРХ Скоромна О.І. 2
109498 Тема 11 Породи молочного та комбінованого напрямків продуктивності Скоромна О.І. 3
109500 Тема 12 Спеціалізовані м’ясні породи Скоромна О.І. 1
109501 Тема 13 Промислові інтенсивні технології в молочному скотарстві Скоромна О.І. 5
109502 Тема 14 Особливості цехової технології виробництва молока Скоромна О.І. 6
109503 Тема 15 Роздій корів. Доїння корів та первинна обробка молока Скоромна О.І. 7
109504 Тема 16 Організація годівлі дійних корів. Годівля корів влітку, годівля молодняку Скоромна О.І. 4
109505 Тема 17 Заготівля, приготування та режим годівлі ВРХ Скоромна О.І. 8
109534 Тема 18 Способи і системи утримання великої рогатої худоби Скоромна О.І. 13
109535 Тема 19 Особливості вирощування молодняку в молочний період та в період статевого дозрівання. Виробництво яловичини в молочному скотарстві Скоромна О.І. 6
109536 Тема 20 Виробництво яловичини в м’ясному скотарстві Скоромна О.І. 8
109537 Тема 21 Організація відтворення стада м`ясної худоби Скоромна О.І. 9
109538 Тема 22 Стреси і їх вплив на продуктивність тварин Скоромна О.І. 9
110669 Програма дисципліни Скоромна О.І. 2
110671 Технологія виробництва молока і яловичини. Методичні рекомендації з організації самостійної роботи здобувачів вищої освіти першого (бакалаврського) рівня освітньо-професійної програми «Техн Скоромна О.І. 10
110672 Технологія виробництва молока і яловичини. Методичні вказівки для практичних занять. Рівень вищої освіти – перший (бакалаврський), 20 Аграрні науки і продовольство, спеціальність 204 Технол Скоромна О.І. 14
112212 РОБОЧА ПРОГРАМА Скоромна О.І. 2
112254 Практична робота 1 Виробничий і племінний облік Скоромна О.І. 0
112255 Практична робота 2 Проміри тварин. Визначення живої маси тварин за промірами Скоромна О.І. 0
112256 Практична робота 3 Оцінка екстер’єру худоби, вади та недоліки Скоромна О.І. 0
112257 Практична робота 4 Мічення, присвоєння кличок і визначення віку великої рогатої худоби Скоромна О.І. 0
112258 Практична робота 5 Оцінка вим’я, молоковіддачі і придатності корів до машинного доїння Скоромна О.І. 0
112259 Практична робота № 6 Методи оцінки та обліку молочної продуктивності корів Скоромна О.І. 0
112260 Практична робота 7 Методи обліку і оцінка росту, розвитку м’ясної продуктивності худоби Скоромна О.І. 0
112261 Практична робота 8 Післязабійна оцінка м’ясних якостей великої рогатої худоби Скоромна О.І. 0
112262 Практична робота 9 Розрахунок оптимального середньорічного поголів’я корів і ремонтного молодняку Скоромна О.І. 0
112263 Практична робота 10 Проектування технології виробництва молока. Розрахунок молочної продуктивності по фазах лактації і комплексу в цілому, складання циклограми потокового виробництва молок Скоромна О.І. 0
112264 Практична робота 11 Індивідуальне і групове планування молочної продуктивності корів Скоромна О.І. 0
112265 Практична робота 12 Визначення потреби в кормах підприємства для корів Скоромна О.І. 0
112266 Практична робота 13 Розрахунок потреби в кормах для молодняку Скоромна О.І. 0
112267 Практична робота 14 Розрахунок страхфонду. Розрахунок потреби в посівних площах Скоромна О.І. 0
112268 Практична робота 15 Визначення потреби ферми у воді та підстилці. Розрахунок виходу гною Скоромна О.І. 0
112269 Практична робота 16 Розрахунок потреби в приміщеннях і кількості працівників з обслуговування тварин та засобах механізації Скоромна О.І. 0
112270 Практична робота 17 Планування росту молодняку великої рогатої худоби (на м’ясо) Скоромна О.І. 0
112271 Практична робота 18 Розрахунок технологічного процесу виробництва яловичини в молочному скотарстві Скоромна О.І. 0
112272 Практична робота 19 Організація і порядок здачі-прийому худоби на м’ясо Скоромна О.І. 0
112273 Практична робота 20 Технологія виробництва яловичини у м’ясному скотарстві Скоромна О.І. 0
112274 Практична робота 21 Визначення реалізаційної ціни племінної худоби Скоромна О.І. 0
112291 Тема 23: Новітні технології в скотарстві Скоромна О.І. 0

Тести до виконання курсу

Код. Назва тесту Пит./Вик.
1Технологія вирробництва молока і яловичини. Іспит.0/0

Література в бібліотеці університету (26 найменувань)

Докладно