id: 10443
Title: Основи товарознавства
Authors: Власенко В.В., Власенко І.Г. , Сіренко С.О., Гирич С.В. , Бандура В.М, Коляновська Л.М.
Keywords: Основи товарознавства, харчові продукти, непродовольчі товари, пакувальні матеріали, фальсифікація
Date of publication: 2016-02-24 09:59:42
Last changes: 2016-02-24 09:59:42
Year of publication: 2016
Summary: У навчальному посібнику узагальнено і систематизовано навчальний матеріал щодо теоретичних основ товарознавства, основ дослідження властивостей і якості товарів, сертифікації, метрології, стандартизації споживчих товарів, класифікації та характеристики асортименту продовольчих і непродовольчих товарів; класифікації, стандартизації тари для продовольчих і непродовольчих товарів та особливості їх пакування, основ ідентифікації і фальсифікації товарів.
Призначено для студентів вищих навчальних закладів нетоварознавчих напрямів підготовки, слухачів післядипломного навчання, спеціалістів-практиків.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/10443.pdf
Publication type: Навчальні посібники
In the collections : Навчальні посібники/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by: Адміністратор
File : 10443.pdf Size : 1945107 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
