id: 19163
Назва: Технологічне обладнання м'ясної та молочної галузі. Методичні вказівки до самостійної роботи з навчальної дисципліни для підготовки спеціалістів денної та заочної форми навчання спеціальність: 181 «Харчові технології» факультету «Технологія виробництва і
Автори: Зозуляк І.А., Полєвода Ю.А., Токарчук О.А., Зозуляк О.В.
Ключові слова:
Дата публікації: 2018-12-26 14:14:23
Останні зміни: 2018-12-26 14:14:23
Рік видання: 2019
Аннотація: В роботі представлені рекомендації по вивченю технологічного обладнання переробних та харчових виробництв
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/19163.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 19163.pdf Розмір : 427353 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
