id: 22332
Назва: Вивчення дії Bacilus lichenifomis на забійні показники та травний тракт курчат-бройлерів
Автори: Медик Тарас Олексійович
Ключові слова: Птахівництво, курчата-бройлери, пробіотик, забійні показники, органи травлення.
Дата публікації: 2019-12-05 09:28:18
Останні зміни: 2019-12-05 09:28:18
Рік видання: 2019
Аннотація: Метою написання магістерської роботи було вивчити вплив пробіотика основі Bacillus licheniformis на морфолого-функціональний стан травного тракту та забійні показники бройлерів. Об’єктом дослідження був пробіотик на основі Bacillus licheniformis, а предметом – морфолого-функціональний стан органів травлення бройлерів кросу Кобб-500, продуктивність птиці, економічний ефект використання добавки.
Експериментальну частину роботи проводили в лабораторії кафедри годівлі сільськогосподарських тварин та водних біоресурсів ВНАУ. При цьому використовували органолептичні, паразитологічні, біохімічні, зоологічні, біометричні, статистичні та економічні методи досліджень
В ході досліджень було доведено, що введення до комбікорму курчат-бройлерів пробіотику «Субтилін-С» можна досягнути збільшення маси птиці в кінці періоду вирощування, забійної маси та виходу патраної тушки відповідно на 1,8%, 3,3% та 13,1% (р˂0,05). При цьому вірогідно зростає вихід білого м`яса та внутрішнього жиру. Експериментально доведено, що новий годівельний фактор не мав патологічного впливу на лінійні, масові та гістологічні параметри органів травлення курчат-бройлерів.
Продуктовий розрахунок довів, що за використання досліджуваного чинника годівлі за зміну можна одержати близько 149,42 ц продукції (тушок патраних охолоджених). Доведено, що за використання нового кормового чинника у годівлі птиці можна одержати додатково до 1,4 гривень прибутку на 100 гривень вкладень.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/22332.pdf
Тип виданя: FFFF
Видавництво: -
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 22332.pdf Розмір : 7005545 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
