id: 3238
Назва: Характеристика сировинної бази молока у Вінницькій області
Автори: А. І. Порохня, Н. О. Новаленко, Т. Резнік
Ключові слова: якість, молоко, заготівля, ґатунок
Дата публікації: 2011-05-12 12:42:20
Останні зміни: 2011-05-12 12:42:38
Рік видання: 2011
Аннотація: Стаття ставить за мету: зробити аналіз стану заготівлі молока у Вінницькій області, звернути увагу на важливість розвитку великотоварних господарств та одержання молока високої якості.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/3238.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Вінниця
Розташовується в колекціях : Електронні книги/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Дончевська О.П.
Файл : 3238.pdf Розмір : 291895 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
