|
|
id: 5439
Назва: Технологія полісахаридів та їх застосування в харчовій промисловості. Програма навчальної дисципліни освітньо-кваліфікаційного рівня «Бакалавр». Напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія».
Автори: Власенко В.В., Крижак Л.М.
Ключові слова:
Дата публікації: 2012-12-26 09:26:46
Останні зміни: 2012-12-26 09:26:46
Рік видання: 2012
Аннотація: Програма нормативної навчальної дисципліни
освітньо-кваліфікаційного рівня «Бакалавр»
напряму 6.051701 «Харчові технології та інженерія»
спеціальність 7.091.707 «Технологія зберігання. консервування та переробка м’яса»
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/5439.pdf
Тип виданя: Навчальні програми
Розташовується в колекціях : Навчальні програми/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 5439.pdf Розмір : 379628 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
|
|
