|
|
id: 7799
Назва: Технологія жирів та жирозамінників. Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів денної форми навчання напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія».
Автори: Власенко В.В., Крижак Л.М
Ключові слова:
Дата публікації: 2014-04-30 11:24:11
Останні зміни: 2014-04-30 11:24:11
Рік видання: 2014
Аннотація: Методичні вказівки розроблено відповідно до навчального плану та тимчасової програми з навчальної дисципліни «Технологія жирів і жирозамінників».
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/7799.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Розташовується в колекціях : Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 7799.pdf Розмір : 628210 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
|
|
