Спеціальність: Харчові технології
Семестр: 4
Предмет: Фізико-хімічні та біохімічні основи обробки сировини харчової галузі

Фото
Викладач:
Берник Ірина Миколаївна
Список методичної літератури  

Код. Назва видання Автор(и) Рейт.
32465 Фізико-хімічні та біохімічні основи обробки сировини харчової галузі. Методичні вказівки до виконання самостійної роботи для підготовки здобувачів вищої освіти факультету технології виробництв Берник І.М. 27
32912 Фізико-хімічні та біохімічні основи обробки сировини харчової галузі. Методичні вказівки до виконання практичних робіт для підготовки здобувачів вищої освіти факультету технології виробництва і Берник І.М., Бондар М.М. 53
78420 Фізико-хімічні та біохімічні основи обробки сировини харчової галузі. Програма навчальної дисципліни для підготовки здобувачів вищої освіти факультету технології виробництва і переробки про Берник І.М. 25
92850 ФХтаБООСХГ лк1 Берник І.М. 29
92851 ФХтаБООСХГ лк2 Берник І.М. 23
92852 ФХтаБООСХГ лк3 Берник І.М. 22
92853 ФХтаБООСХГ лк4 Берник І.М. 18
92854 ФХтаБООСХГ лк5 Берник І.М. 32
92855 ФХтаБООСХГ лк6 Берник І.М. 16
92856 ФХтаБООСХГ лк7 Берник І.М. 17
92857 ФХтаБООСХГ лк8 Берник І.М. 19
92858 ФХтаБООСХГ лк9 Берник І.М. 20
92859 ФХтаБООСХГ лк10 Берник І.М. 26
92860 ФХтаБООСХГ лк11 Берник І.М. 17
92861 ФХтаБООСХГ лк12 Берник І.М. 17
92862 ФХтаБООСХГ лк13 Берник І.М. 10
92863 ФХтаБООСХГ конспект лекцій Берник І.М. 9
92864 ФХтаБООСХГ контрольні питання Берник І.М. 1
98714 Робоча програма навчальної дисципліни «Фізико-хімічні та біохімічні основи обробки сировини харчової галузі». Рівень вищої освіти Перший (бакалаврський), галузі знань 18 «Виробництво та т Берник І.М. 1
98727 СИЛАБУС НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ «ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ТА БІОХІМІЧНІ ОСНОВИОБРОБКИ СИРОВИНИ ХАРЧОВОЇ ГАЛУЗІ» Берник І.М. 0