id: 1008
Title: Технологія виробництва яловичини. Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт для студентів денної форми навчання зі спеціальності «Технологія виробництва і переробка продукції тваринництва».
Authors: Скоромна О.І., Судай В.Д., Журенко В.К., Вознюк О.І.
Keywords:
Date of publication: 2010-01-12 00:00:00
Last changes: 2010-11-10 12:01:47
Year of publication: 2009
Summary: Викладено у вигляді занять: подано загальні положення оцінки
знань студентів з дисципліни, методи оцінки до забійної та після
забійної вгодованості худоби і туш, методика планування росту
молодняку, організації і порядку здачі-прийому худоби, методика
розробки технологічного процесу виробництва яловичини.
Розраховано на студентів факультету технології виробництва і
переробки продукції тваринництва.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/1008.pdf
Publication type: Методичні вказівки
In the collections : Методичні матеріали/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by:
File : 1008.pdf Size : 612094 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
