id: 20161
Title: Якість молочних продуктів за йоннообмінної нормалізації сировини
Authors: Красиленко Д. В., Шевчук Т. В., Панько В. В.
Keywords: йоннообмінні смоли, молоко, молочні продукти
Date of publication: 2019-04-18 11:01:51
Last changes: 2019-04-18 11:01:51
Year of publication: 2019
Summary: В тезах подані результати досліджень якості молочних продуктів після обробки сировини йоннообмінними смолами.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/20161.pdf
Publication type: Тези доповідей
Publication: Тези ХV Всеукраїн. наук. on-line конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених з міжнарод. участю "Сучасні проблеми екології”, (28 берез. 2019 р., Житомир). - Житомир : ЖДТУ, 2019. – С. 80-81.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 20161.pdf Size : 2870917 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
