id: 27030
Title: Дослідження процесу сколювання шкарлупи горіха в результаті силової дії напівсферичних поверхонь
Authors: Полєвода Ю. А.
Keywords: горіх, механічні властивості, кільце зі скосом, розкол горіхів, калібрування, сила дроблення, максимальна енергія, вологість
Date of publication: 2020-11-27 14:46:30
Last changes: 2020-11-27 14:46:30
Year of publication: 2020
Summary: Знання технічних властивостей волоських горіхів необхідні для полегшення і покращення конструкції технологічного обладнання, а також для механізації операцій збору, пакування і зберігання. У процесі отримання плодів волоського горіха, а саме ядра піддаються ряду одиничних операцій. На кожному етапі на основі механічних властивостей волоських горіхів працюють різні типи обладнання, в тому числі і вібраційне для очищення, сортування, сепарації і лущення. Таким чином, детальні результати, представлені в цьому дослідженні, надають корисні дані, які можуть бути використані інженерами при проектуванні відповідних машин для обробки волоського горіха, тим самим покращуючи процес і контроль показників якості.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/27030.pdf
Publication type: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Publication: Вібрації в техніці та технологіях. Вінниця : ВНАУ, 2020. № 3 (98). С. 111-119.
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 27030.pdf Size : 868065 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|