id: 34333
Title: Технологія продуктів з комбінованим складом сировини. Методичні вказівки до виконання самостійної роботи для підготовки здобувачів вищої освіти факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва та ветеринарії, галузь знань 18 «Виробництв
Authors: Алла Соломон
Keywords: молоко, сир,
Date of publication: 2023-10-30 10:17:19
Last changes: 2023-10-30 10:17:19
Year of publication: 2023
Summary: Методичні вказівки до виконання самостійної роботи для підготовки здобувачів вищої освіти факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва та ветеринарії
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/34333.pdf
Publication type: Методичні вказівки
Publication: методичні вказівки
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 34333.pdf Size : 1141841 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
