id: 3555
Title: Особливості біотехнологічного процесу виробництва субстрату для вирощування гливи
Authors: Г. А. Голуб, О. М. Гайденко, О. І. Кепко
Keywords: біотехнологічний процес, субстрат, глива
Date of publication: 2011-09-16 13:12:44
Last changes: 2011-09-16 13:12:44
Year of publication: 2011
Summary: Разработан технологический процесс производства соломистого субстрата для выращивания вешенки методом ферментации в пастеризационной камере с использованием поршневого уплотнителя при уплотнении и упаковке субстрата в мешки.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/3555.pdf
Publication type: Статті
Publication:
In the collections : 2011. Випуск № 7/ Серія: Технічні науки/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Published by: Дончевська О.П.
File : 3555.pdf Size : 562295 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
