id: 36332
Title: Організація внутрішнього середовища ресторану
Authors: Касько Альона Андріївна
Keywords: ресторанне підприємство, внутрішнє середовище, зовнішнє середовище, управління, маркетинг, виробництво
Date of publication: 2024-05-30 12:45:51
Last changes: 2024-05-30 12:45:51
Year of publication: 2024
Summary: У кваліфікаційній (бакалаврській) роботі досліджено умови при яких ресторанне господарство може успішно працювати і займати міцні позиції на ринку. Визначено, що для цього йому необхідно періодично проводити оцінку своєї діяльності. Для цього існує аналіз внутрішнього середовища ресторану, в ході якого проявляються як сильні, так найбільш слабкі його сторони.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/36332.pdf
Publication type: Дипломні роботи 2024
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 36332.pdf Size : 1035912 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
