id: 36408
Title: Проєкт цеху з виробництва сиру в умовах ТОВ «Хмільницький завод СЗМ «Молочний візит»
Authors: Сердюк Ганна Володимирівна
Keywords: сир Чеддер, сир Український, технологія, обладнання, якість, безпечність
Date of publication: 2024-05-31 14:28:12
Last changes: 2024-05-31 14:28:12
Year of publication: 2024
Summary: В роботі проведено розрахунки по проєктуванню цеху з виробництва твердого сиру.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/36408.pdf
Publication type: Дипломні роботи 2024
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 36408.pdf Size : 709713 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
