id: 38433
Title: Ефективність використання мінеральних комплексів та кормових добавок у годівлі сільськогосподарської птиці
Authors: Ткаченко Т.Ю., Голубенко Т.Л.
Keywords: carrying capacity, bioavailability, mineral complexes, productivity
Date of publication: 2025-02-21 13:48:12
Last changes: 2025-02-21 13:48:12
Year of publication: 2024
Summary: Світове виробництво харчових яєць і курячого м’яса задовольняє понад 30% національ- ного попиту на натуральні продукти тваринного походження. Повноцінний білок, опти- мальний жирнокислотний, вітамінний і мінеральний склад курячих яєць сприяє постій- ному зростанню виробництва і споживання корму. Сьогодні наука і практика переконливо доводять, що максимальна реалізація генетич- ного потенціалу птиці можлива за відповідних оптимальних умов годівлі. Актуальним завданням сучасного птахівництва є пошук і випробування нових недорогих, екологічно без- печних і біологічно активних кормових добавок, які стимулюють продуктивність птиці, позитивно впливають на здоров’я, а отже, підвищують безпеку продукції птахівництва. Незважаючи на певні успіхи в галузі годівлі високопродуктивних гібридів, втрати поживних речовин є значними, що призводить до перевитрат кормів і забруднення навко- лишнього середовища азотом, фосфором та іншими поживними речовинами. У тваринни- цтві важливу роль відіграють добавки, які впливають не лише на засвоюваність змішаних раціонів, але й на ефективність використання поживних речовин. Забруднення навколишнього середовища важкими металами та їх сполуками визнано в усьому світі важливою екологічною проблемою та проблемою здоров’я населення. Основна небезпека металів для організму людини полягає не у формі явного отруєння, а в тому, що вони поступово концентруються в харчовому ланцюгу. Аналіз публікацій переконливо демонструє перевагу дослідження у кормовиробництві мікроелементів з органічних сполук. Це пов’язано, насамперед, з їх високою біодоступністю, що дозволяє суттєво зменшити витрати на введення в кормосуміш. Значне зниження рівня мікроелементів в органічній формі в кормових сумішах. Це пов’язано, головним чином, з їх високою біодоступністю, що значно знижує рівень мікроелементів в органічній формі в комбікормах і сприяє підвищенню якості продукції птахівництва. У статті описано ефективність використання мікроелементних комплексів, що містять органічний йод і селен,а також біологічно активних добавок у комбікормах для годівлі птиці із аналізом їх впливу на ряд показників продуктивності.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/38433.pdf
Publication type: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Publication: Таврійський науковий вісник. Серія: Сільськогосподарські науки. 2024. Ч. 2. № 139. С. 242-255. DOI: https://doi.org/10.32782/2226-0099.2024.139.2.31
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 38433.pdf Size : 1089400 byte Format : Adobe PDF Access : For all
| |
|
|
