Кафедра Технології виробництва та переробки продукції тваринництва


  ГОЛОВНА   |   СКЛАД  |   ДИСЦИПЛІНИ   |   НАУКОВІ І МЕТОДИЧНІ ПРАЦІ  |   ІСТОРІЯ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ
КОНТАКТИ
Завідувач кафедри: к.с.-г.н. доцент Побережець Юлія Миколаївна
кабінет № 4 ТПФК ВНАУ
_________________________
Викладацька: кабінет № 2
телефон фахівця - +38(096)771-76-90

Професор:
д.с.-г.н. Чудак Р.А.

Доценти:
к.с-г.н, Побережець Ю.М.
к.с-г.н, Скоромна О.І.
к.с-г.н, Разанова О.П.
к.с-г.н, Огороднічук Г.М.
к.с-г.н, Царук Л.Л.
к.с-г.н, Сироватко К.М.
к.с-г.н, Голубенко Т.Л.

Старші викладачі:
к.с-г.н. Главатчук В.А.
к.с-г.н, Морозова Л.П.


Асистенти:
Циганчук О.Б.


Аудиторний фонд кафедри: 040, 041, 042, 043, 1, 2, 3, 11, 16, 17, 19, 25

Фахівець ІІ категорії: Барбазюк Р. В.

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2023-03-28 10:21:43 опублік. Голубенко Тетяна Леонідівна

    29.03.2023 року в авд. 1304 (3 пара) відбудеться відкрита лекція доцента кафедри технології виробництва, переробки продукції тваринництва та годівлі Голубенко Тетяни Леонідівни на тему "ПЛЕМІННА СПРАВА У ВІВЧАРСТВІ. МЕТОДИ РОЗВЕДЕННЯ. БОНІТУВАННЯ ОВЕЦЬ" з дисципліни Технологія виробництва продукції вівчарства і козівництва. Запрошуються всі бажаючі.
  • 2022-11-26 18:53:36 опублік. Циганчук Оксана Борисівна

    Фото 25 листопада 2022 року відбулися захисти магістерських робіт студентами денної та заочної форм навчання спеціальності 204 Технології виробництва і переробки продукції тваринництва.
    Із вступним словом виступив декан факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва та ветеринарії, доктор сільськогосподарських наук, професор Роман Андрійович Чудак, який зачитав наказ ректора про створення ДЕК та про допущення до захисту студентів. Він побажав усім продуктивної роботи, а здобувачам – бути впевненими у своїх виступах з представлення результатів досліджень та відповідях на запитання.
    Магістранти під час захисту магістерських робіт впевнено доводили актуальність свого дослідження та обґрунтовували значимість отриманих результатів. Якість доповідей, рівень наукової та професійної підготовки магістрів засвідчили члени екзаменаційної комісії у складі її голови завідувача кафедри годівлі тварин та технології кормів, професора, доктора сільськогосподарських наук Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнології імені С. З. Ґжицького Півторака Ярослав Івановича, проректора з науково-педагогічної та навчальної роботи Вінницького національного аграрного університету, доктора економічних наук, професора Лутковської Світлани Михайлівни, декана факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва та ветеринарії, доктора сільськогосподарських наук, професора Чудака Романа Андрійовича, завідувача кафедри ветеринарної гігієни, санітарії і експертизи, доктора сільськогосподарських наук, професора Яремчука Олександра Степановича, кандидата сільськогосподарських наук, доцента кафедри технології виробництва, переробки продукції тваринництва та годівлі Разанової Олени Петрівни. Присутніми на захисті були наукові керівники магістрантів.
    Магістранти презентували результати свого наукового доробку шляхом публічного захисту у вигляді презентацій. Успішно продемонстрували власні роботи 7 студентів денної та 7 студентів заочної форм навчання. Подані ними магістерські роботи пройшли перевірку на плагіат, отримали відгук керівника та рецензії.
    Доповіді студентів були присвячені актуальним темам годівлі птиці, великої рогатої худобі на відгодівлі, корів та ремонтного молодняку, відтворення та розведення, цікавість викликали теми інноваційного характеру.
    На поставлені запитання членами комісії були отримані чіткі, лаконічні та аргументовані відповіді здобувачів. Члени державної екзаменаційної комісії відзначили, що теми представлених магістерських робіт актуальні, мають дослідницький характер і базуються на реальних даних. Висновки і надані пропозиції, що містяться у роботах, мають як теоретичне, так і практичне значення. Оголошуючи результати захисту, державна екзаменаційна комісія відмітила високий рівень підготовки здобувачів.
    Члени Екзаменаційної комісії побажали майбутнім випускникам успіхів та професійних звершень!
    Вітаємо наших магістрів та щиро зичимо їм неймовірної життєвої наснаги та бажання досягати нових значних висот!
  • 2022-11-26 15:01:24 опублік. Циганчук Оксана Борисівна

    Фото 23-24 листопада 2022 року у Вінницькому національному аграрному університеті відбулася Всеукраїнська науково-практична конференція «Інноваційні технології у тваринництві та харчовій галузі у контексті європейської інтеграції».
    Конференція відбулася в офлайн-онлайн режимі у формі пленарного та секційних засідань. Участь у заході взяли науковці 9 закладів вищої освіти зі Львова, Києва, Вінниці, Миколаєва, Сум, Білої Церкви, Одеси, Камянець-Подільського та Харкова, 4 фахових коледжів ВНАУ, науково-дослідних установ України, посадові особи органів державної влади та місцевого самоврядування, керівники та працівники підприємств і організацій, аспіранти. Безпосередню участь у заході у формі офлайн-онлайн спілкування взяли 77 учасників конференції.
    Вітальним словом конференцію розпочав ректор Вінницького національного аграрного університету, кандидат сільськогосподарських наук, професор МАЗУР Віктор Анатолійович. Роботу пленарного засідання конференції вела проректор з науково-педагогічної, наукової та інноваційної діяльності Вінницького національного аграрного університету, доктор економічних наук, професор Інна Вікторівна Гончарук. Наукові доповіді на пленарному засіданні були представлені за різними напрямами досліджень, а саме проблеми відтворення та розведення тварин, годівлі тварин та технології кормів, технології виробництва продукції тваринництва, інноваційні технології у виробництві продукції тваринництва та переробці продовольчої сировини, якості і безпеки продукції агропромислового комплексу.
    Надалі конференція перейшла у формат секційного засідання за трьома напрямками: Інноваційні технології виробництва продукції тваринництва; Сучасний стан та перспективні напрямки розвитку бджільництва України; Проблеми виробництва і переробки продовольчої сировини, якості і безпечності харчових продуктів.
    Кожна доповідь супроводжувалася обговоренням та запитаннями вчених і виробничників. Під час дискусій учасники торкалися актуальних проблем щодо імплементації положень Угоди про асоціацію між Україною та ЄС з огляду на стан розвитку тваринництва та харчової галузі, основних принципів і вимог до безпечності харчових продуктів та кормів, пошуку шляхів та розробки наукових напрямів досліджень із використанням системи НАССР для створення технологій нової продукції високого рівня безпеки та якості.
    Професорсько-викладацький колективу факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва та ветеринарії Вінницького національного аграрного університету щиро дякує учасникам за розкриту тематику дискусійних напрямків, цікаві доповіді та плідну роботу.
  • 2022-11-11 14:08:42 опублік. Циганчук Оксана Борисівна

    Фото На кафедрі технології виробництва, переробки продукції тваринництва та годівлі 10-11 листопада були проведені попередні захисти магістерських робіт магістрів денної та заочної форм навчання. Магістранти доповіли про результати виконаної ними роботи та представили їх у вигляді презентацій. За результатами доповідей було відзначено відповідний рівень підготовки студентів та рекомендовані до захисту Державної екзаменаційної комісії.
  • 2022-11-04 16:58:08 опублік. Циганчук Оксана Борисівна

    Фото 4 листопада 2022 року у лабораторії кафедри Технології виробництва, переробки продукції тваринництва та годівлі ВНАУ було проведено черговий етап наукових досліджень в рамках ініціативної тематики «Вивчення технологічних особливостей отримання та механізму впливу сучасних кормових добавок на виробництво екологічно чистих продуктів в тваринництві, звірівництві та бджільництві» (ДР № 0119U103841), яка виконується на факультеті технології виробництва і переробки продукції тваринництва та ветеринарії Вінницького національного аграрного університету (керівник – доктор сільськогосподарських наук, професор, декан факультету Чудак Р.А.). Здійснено дослідження у контексті написання магістерської роботи за темою «Удосконалення технології вирощування коропа в полікультурі з білим товстолобом на базі водних об’єктів відокремленого структурного підрозділу Чернятинський фаховий коледж» (магістрант денної форми навчання Будєєв Олександр; науковий керівник к. с.-г. наук, старший викладач Главатчук В.А.). Над екземплярами коропа, білого товстолоба і щуки були проведені наступні дослідження: визначення промірів тіла та пропорційності розвитку; препарування з метою аналізу систем органів та тканин; іхтіопатологічна оцінка; складення порівняльної характеристики риб, як представників всеїдних, рослиноїдних і хижих; визначення віку риб за структурою луски; аналіз окремих органів, як репрезентативних стану здоров’я риб (зябра, серце, печінка). Дослідження проведені, зокрема, для моніторингу екологічного стану водних об’єктів, враховуючи біоіндикаторні особливості риб. Актуальність обраної тематики підтверджується важливістю водних біоресурсів у продовольчій та екологічній безпеці України, проведення технологій аквакультури на сучасному рівні забезпечує найбільшу ефективність ведення галузі.

  • головна intranet   головна internet