id: 13369
Назва: Розробка змішувача лінії переробки молока на базі ТОВ «Гайсинський молокозавод» м. Гайсин Вінницької області
Автори: Герман Тарас Юрійович
Ключові слова: Змішувач, молоко, сметанна, лецитин
Дата публікації: 2017-06-14 08:20:11
Останні зміни: 2017-06-14 08:20:11
Рік видання: 2017
Аннотація: Дипломний проект студента Герман Т.Ю. на тему: “ Розробка змішувача лінії переробки молока на базі ТОВ «Гайсинський молокозавод» м. Гайсин Вінницької області”. В проекті проведено аналіз господарської діяльності господарства, обґрунтовано необхідність модернізації технологічної лінії з виробництва сметани. Запропоноване удосконалення дозволяє збільшити продуктивність і зменшити затрати енергії і людської праці при виробництві сметани. Проведено розрахунки технологічних операцій та підбір обладнання по них. Розроблені заходи з охорони праці і навколишнього середовища. В економічному обґрунтуванні проведені розрахунки економічної ефективності проекту, визначено термін окупності проекту.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/13369.pdf
Тип виданя: FFFF
Видавництво: 5-МП
Розташовується в колекціях : 2017 р./ Дипломні роботи (проекти)/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 13369.pdf Розмір : 1676329 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
