id: 13953
Назва: «Оцінка якості м’яса курчат-бройлерів вирощених в умовах ТОВ «Вінницька птахофабрика» м. Ладижин»
Автори: Андрощук Аліна Володимирівна
Ключові слова: технологія, курчата – бройлери, продуктивність, годівля, якість, економічність.
Дата публікації: 2017-08-28 14:21:35
Останні зміни: 2017-08-28 14:21:35
Рік видання: 2017
Аннотація: Об’єкт досліджень – фактори підвищення якісних показників м’яса курчат-бройлерів при використанні сучасних електронних систем та обладнання на різних етапах переробки в умовах ТОВ «Вінницька птахофабрика» м. Ладижин Вінницької обл.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/13953.pdf
Тип виданя: FFFF
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 13953.pdf Розмір : 5555568 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|