id: 14303
Назва: Удосконалення конструкції пульсуючого змішувача рідких мас
Автори: Сполітак Ю.П.
Ключові слова: МАШИНА, ДЕБАЛАНС, ВІБРОЗБУДЖУВАЧ, ТЕХНОЛОГІЧНЕ ЗАВАНТАЖЕННЯ, КОМПОНЕНТИ, СУМІШ, ІНТЕНСИВНІСТЬ, АМПЛІТУДА, КОЛИВАННЯ, ПРОЦЕС, МАЙОНЕЗ, ЕМУЛЬГУЮЧА ОСНОВА, ПРОДУКТИВНІСТЬ,
Дата публікації: 2017-09-14 13:07:37
Останні зміни: 2017-09-14 13:07:37
Рік видання: 2017
Аннотація: удосконалення конструкції вібраційної машини для приготування емульгуючої основи в процесі виробництва майонезу. Таке конструктивне виконання машини дозволяє інтенсифікувати процес приготування майонезу та покращити його якість. Крім цього використання вібраційної технології призводить до зниження енерговитрат.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/14303.pdf
Тип виданя: FFFF
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 14303.pdf Розмір : 801289 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|