id: 17114
Назва: Тенденції розвитку виробництва м’яса птиці в Україні
Автори: Войцехівська Л.І., Скоромна О.І., Голубенко Т.Л.
Ключові слова: птахівництво, продукція галузі птахівництва, промислове виробництво, конкурентоспроможність, економічна ефективність, експорт, імпорт.
Дата публікації: 2018-08-27 11:35:01
Останні зміни: 2018-08-27 11:35:01
Рік видання: 2016
Аннотація: За підсумками 2016 року, найбільше підвищення виробництва на 42 тис. тонн м`яса птиці показало підприємство ПАТ «Миронівський хлібопродукт». Компанія і надалі залишається найбільшим виробником в Україні із часткою ринку 60%. Триває тенденція до зростання обсягів зовнішньої торгівлі м’ясною продукцією. За 10 місяців цього року порівняно з відповідним періодом минулого року експорт збільшився на 21% та склав 246 тис. тонн, імпорт — на 16% (147 тис. тонн). Першість у вітчизняному м’ясному експорті зберігає птахівництво. Філія МХТ – ТОВ «Вінницька птахофабрика» є найбільшим птахівничим комплексом у Європі, де щоденно переробляться близько 500 тис. курчат-бройлерів.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/17114.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. – 2016. – № 2 (129). – С. 61-68.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 17114.pdf Розмір : 590761 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
