id: 17331
Назва: Енергозберігаючі технології заготівлі, зберігання, переробки та використання кормів і кормового білка
Автори: Кулик М. Ф., Скоромна О. І., Обертюх Ю. В., Жуков В. П., Гончар Л. О.
Ключові слова: соя
Дата публікації: 2018-10-17 09:49:29
Останні зміни: 2018-10-17 09:49:29
Рік видання: 2016
Аннотація: На основі проведених досліджень ідентичність вмісту незамінних
амінокислот у білку молока, мікробіальному рубці і зерна сої свідчить про
їх однакову біологічну цінність, тобто, білки молока можна замінити
білками сої.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/17331.pdf
Тип виданя: Тези доповідей
Видавництво: Матеріали міжнар. наук. конф. "2016: зернобобові культури та соя для сталого розвитку аграрного виробництва України" (м. Вінниця, 11-12 серп. 2016 р.). - Вінниця, 2016. - С. 145-146.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 17331.pdf Розмір : 132735 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
