id: 23558
Назва: Підвищення продуктивності перепелів за використання ферментного препарату
Автори: Чудак Р. А.
Ключові слова: продуктивність перепелів
Дата публікації: 2020-02-24 11:00:24
Останні зміни: 2020-02-24 11:00:24
Рік видання: 2019
Аннотація: Встановлено, що використання ферментного препарату у раціонах перепелів м’ясного напрямку продуктивності, сприяє підвищенню живої маси у кінці досліду самиць на 6,5% та самців на 18,9 %. За дії ферментного препарату «Натузим» у годівлі перепелів зменшуються витрати корму у самиць і самців які споживали натузим на 3,9 та 2,8 %, порівняно з контролем. За показниками забою, встановлено збільшення маси непатраної тушки на 13,0 %, напівпатраної на 11, 7% та патраної на 13 %. При цьому маса грудних м’язів збільшувалась
на 20,8 %, а стегнових на 35,8 %. Споживання перепелами ферментного препарату не спричинило суттєвого впливу на накопичення внутрішнього жиру, маси м’язового шлунка та неїстівних частин тушки.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/23558.pdf
Тип виданя: Статті у зарубіжних наукових фахових виданнях (Copernicus та інші)
Видавництво: SWorldJournal. - 2019. - Вип. 1, лют. - P. 91-96. - Болгарія.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 23558.pdf Розмір : 1056517 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
