id: 23630
Назва: Система управління створенням інноваційної продукції у олійно-жировому підкомплексі глибокої переробки горіху волоського («СУСІП ОЖП») (№ 85803)
Автори: Калетнік Г. М., Луцяк В. В., Янович В.П.
Ключові слова: система, управління, інноваційна продукція, олійно-жировий підкомплекс, горіх волоський, переробка
Дата публікації: 2020-02-26 11:52:13
Останні зміни: 2020-02-26 11:52:13
Рік видання: 2019
Аннотація: В даному творі, представлено безвідходну конкурентну систему управління створенням інноваційної продукції з горіху волоського, що забезпечує комплексне використання сировини, переробку горіху на олію та макух, переробку залишків на біопаливо, добір отриманих продуктів та їх розподіл, в залежності від значень якісних показників, між сферами застосування: кондитерська промисловість, годівля тварин та птахів, хлібопекарська промисловість, виробництво спецій, виробництво біопалива, лако-фарбова промисловість, косметична промисловість. Запропонована система управління створенням інноваційної продукції у олійно-жировому підкомплексі глибокої переробки горіху волоського характеризується наявністю окремих виробничих мереж, що поширюються територіально. Така структура має місце, оскільки окремі підприємства, як правило, спеціалізуються на вузькому діапазоні основних компетенцій та використовують аутсорсинг виробничих процесів, в яких вони не є конкурентоспроможними, від інших підприємств, де ці процеси є більш конкурентоспроможними. Запропонована система управління створенням інноваційної продукції у олійно-жировому підкомплексі глибокої переробки горіху волоського має безвідходний цикл поєднання елементів та є основою для забезпечення диверсифікації виробництва, диференціації ринків збуту та створення низки унікальних конкурентних переваг для виробничих підприємств агропродовольчого ланцюга, а також залучення вітчизняних сільськогосподарських підприємств олійно-жирового підкомплексу у глобальні агропромислові та агропродовольчі ланцюги.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/23630.pdf
Тип виданя: Свідоцтва про державну реэстрацію авторського права на твір
Видавництво: А. с. № 85803 від 14.02.2019 ; заявл. № 85546 від 27.11.2018. - 2 с.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 23630.pdf Розмір : 363320 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
