id: 23728
Назва: Оценка безопасности молока с помощью питательной среды "Винтуб"
Автори: Войціцька О. М.
Ключові слова: возбудитель туберкулеза, ППД-туберкулин, туберкулинодиагностика, безопасность, качество продуктов, молоко
Дата публікації: 2020-02-28 08:43:53
Останні зміни: 2020-02-28 08:43:53
Рік видання: 2020
Аннотація: В работе исследуется современное состояние и перспективы улучшения качества и безопасности молока в Украине. Предложены новые подходы к усовершенствованию качества и безопасности молока с использованием новых питательных сред.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/23728.pdf
Тип виданя: Статті у зарубіжних наукових фахових виданнях (Copernicus та інші)
Видавництво: Slovak international scientific journal. - 2020. - Vol. 1, № 37. - P. 49-53.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 23728.pdf Розмір : 198319 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
