id: 29523
Назва: Технологія консервування плодів та овочів. Методичні вказівки до практичних робіт. Рівень вищої освіти – перший (бакалаврський), галузь знань – 18 Виробництво та технології, спеціальність – 181 Харчові технології, освітньо-професійна програма Харчові техн
Автори: Новгородська Н.В
Ключові слова:
Дата публікації: 2021-10-12 16:35:40
Останні зміни: 2021-10-12 16:35:40
Рік видання: 2021
Аннотація: У методичних вказівках викладено короткий зміст заняття та завдання, які студентам необхідно виконати під час проведення практичних занять, а також питання і тестові завдання для самоконтролю, рекомендована література, яка необхідна для виконання поставлених завдань.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/29523.pdf
Тип виданя: Методичні вказівки
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 29523.pdf Розмір : 2558258 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
