id: 33287
Назва: Проєкт технічного переоснащення цеху з виробництва напівтвердого сиру ТОВ «Літинський молочний завод»
Автори: Юлія Баранова
Ключові слова: молоко, якість, молочні продукти
Дата публікації: 2023-05-17 12:26:09
Останні зміни: 2023-05-17 12:26:09
Рік видання: 2023
Аннотація: У відповідності до завдання, передбачено впровадження у виробництво сиру напівтвердого.У вступі обґрунтовано актуальність та практичну цінність обраної теми.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/33287.pdf
Тип виданя: FFFF
Видавництво: Бакалаврська робота
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 33287.pdf Розмір : 1942294 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
