id: 3403
Назва: Стан забезпечення сировиною молокопереробних підприємств Вінницької області
Автори: Н. О. Новаленко, А. О. Бецик
Ключові слова: сировина, молокопереробні підприємства, якість, постачальник
Дата публікації: 2011-06-21 16:26:21
Останні зміни: 2011-06-21 16:26:21
Рік видання: 2011
Аннотація: Особливостями сировинного забезпечення молокопереробних підприємств Вінницької області є перевага закупівель молока в підсобних господарств; проблема забезпечення якісною сировиною згідно з новими стандартами. Фактори, які впливають на вибір постачальника сировини, є її якість і ціна.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/3403.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Вінниця
Розташовується в колекціях : 2011. Випуск 11(51)/ Серія: Сільськогосподарські науки 2020 №2 (17)/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Дончевська О.П.
Файл : 3403.pdf Розмір : 276029 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
