id: 4922
Назва: Санитарно-гигиеническая оценка неорганических элементов,содержащихся в гидробионтах разных видов
Автори: А. Т. Куцан, Д. А. Болдырев
Ключові слова: пелагические рыбы, неорганические элементы, санитарная оценка
Дата публікації: 2012-09-19 15:20:55
Останні зміни: 2013-08-30 14:14:44
Рік видання: 2011
Аннотація: В статье представлены результаты санитарной оценки рыб хамсы ставриды - плантофаги, бычка и барабули - бентософаги. Аккумуляция неорганиеских элементов в органах и тканях рыб (селезёнке, печени, костной ткани, жабрах, чешуе, плавниках) при проведенном исследовании. был значительно выше, чем допустимый уровень. Напротив, можно сказать о мышечной ткани, где предельно-допустимые концентрации (ПДК) были в норме и соответствовали медико-биологическим требованиям.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/4922.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Вінниця
Розташовується в колекціях : 2011. Випуск 8(48)/ Серія: Сільськогосподарські науки 2020 №2 (17)/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Дончевська О.П.
Файл : 4922.pdf Розмір : 323829 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
