id: 6790
Назва: Вплив чинників на вміст білка в молоці
Автори: Н. О. Новаленко, К. Разікова, І. Шкатула
Ключові слова: молоко, якість, білок
Дата публікації: 2013-10-10 16:42:00
Останні зміни: 2013-10-10 16:42:00
Рік видання: 2013
Аннотація: Досліджено вплив чинників на вміст білка в молоці. Встановлено, що проблема білковомолочності в господарстві, як в цілому і в Україні, не вирішена. Низький показник білка зумовлений низьким рівнем племінної роботи, незбалансованістю раціонів корів, захворюваністю корів маститами.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/6790.pdf
Тип виданя: Статті
Видавництво: Вінниця
Розташовується в колекціях : 2013. Випуск 1(71)/ Серія: Сільськогосподарські науки 2020 №2 (17)/ Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету./ Наші видання/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Дончевська О.П.
Файл : 6790.pdf Розмір : 320099 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|
