id: 8739
Назва: Робоча програма виробничої практики «Технологія продукції ресторанного господарства» для студентів напряму підготовки 6.140101 «Готельно-ресторанна справа».
Автори: Ціхановська В.М., Полеся В.М.,
Ключові слова:
Дата публікації: 2015-05-27 12:31:51
Останні зміни: 2015-05-27 12:31:51
Рік видання: 2015
Аннотація: Програма виробничої практики є невід’ємною складовою частиною підготовки фахівців напряму «Готельно-ресторанна справа» освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр». Відповідно до навчального плану для підсилення практичного спрямування підготовки фахівців на першому курсі у другому семестрі передбачена 1 - тижнева виробнича практика на виробництвах підприємств ресторанного господарства. Період проходження виробничої практики триває з 15.06. 2015 р. по 21.06.2015 р.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/8739.pdf
Тип виданя: Навчальні програми
Розташовується в колекціях : Навчальні програми/ Вінницький національний аграрний університет/
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 8739.pdf Розмір : 510775 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Доступний тільки користувачам ВНАУ
| |
|
|
