id: 31092
Назва: Обґрунтування раціонального способу та обладнання для сушіння високовологого насіння баштанних культур.
Автори: Цуркан О.В.
Ключові слова: баштанні культури, гарбузи, високовологе насіння, вібраційні сушарки, фільтраційноконвективне сушіння, якість
Дата публікації: 2022-05-30 22:24:00
Останні зміни: 2022-05-30 22:24:00
Рік видання: 2021
Аннотація: В статті запропоновано принципово нову концепцію енергоощадного сушіння високовологих насіннєвих матеріалів, зокрема насіння гарбузів, процес сушіння яких через специфічні морфологічні, теплофізичні, підвищені когезивно-адгезивні властивості, наявності в шарі насіння залишків поверхневої плівки та плоду найбільш енергоємний.
URI: http://socrates.vsau.org/repository/getfile.php/31092.pdf
Тип виданя: Статті у наукових фахових виданнях України (Copernicus та інші)
Видавництво: Вісник Хмельницького національного університету. Серія: технічні науки. 2022. № 1 (305). С. 240-246.
Розташовується в колекціях :
Ким внесений: Адміністратор
Файл : 31092.pdf Розмір : 1576449 байт Формат : Adobe PDF Доступ : Загально доступний
| |
|
|