Кафедра Бізнесу та сфери обслуговування


  ГОЛОВНА   |   СКЛАД  |   ДИСЦИПЛІНИ   |   НАУКОВІ І МЕТОДИЧНІ ПРАЦІ  |   ІСТОРІЯ  |

    НОВИНИ, ПОДІЇ, ОГОЛОШЕННЯ

КОНТАКТИ

Система 'Сократ': http://socrates.vsau.org
Офіц. сайт: http://vsau.org, http://vsau.edu.ua
Спільнота ВНАУ: http://socrates.vsau.org/elgg

  • 2023-12-05 21:05:30 опублік. Головня Олена Михайлівна

    Фото 5 грудня 2023 р. викладачі кафедри бізнесу та сфери обслуговування і студенти ОП «Туризм і рекреація» та «Готельно-ресторанна справа» разом із колегами та студентами геолого-географічного факультету Одеського національного університету імені І.І. Мечникова прослухали відкриту лекцію Марі-Аннік Ламі-Жіне на тему: «Географія південно-західних островів Індійського океану» (La géographie des îles du sud-ouest de l`océan Indien).
    Марі-Аннік Ламі-Жіне - заступник декана факультету гуманітарних наук з наукової і міжнародної співпраці Університету Реюньйону, доцент, старший науковий дослідник Центру географічних наукових досліджень Університету Реюньйону (Франція).
    Під час лекції студенти ознайомились з географічним положенням регіону, розглянули види туризму та ознайомились з перспективами розвитку туризму даного регіону. Слухачі почули багато цікавого про фізичні та соціально-економічні особливості островів.
    Поблизу східного узбережжя Африки, в західній частині Індійського океану, знаходиться дивовижний острів-держава Мадагаскар, місце, де Африка зустрічається з Океанією.
    Шанувальникам дайвінгу на Мадагаскарі буде де провести час - тут безліч курортів із усіма умовами для глибоководних занурень.
    Маврикій - острівна держава, розташована в південно-західній частині Індійського океану, на сході від Мадагаскару. Маврикій - острів вулканічного походження. З цієї причини він такий мальовничий - від гір, порослих екзотичними джунглями, до яскравих коралів в морських глибинах.
    Столиця Маврикія - місто Порт Луї - одна з найменших, але найбільш мальовничих столиць світу. З вершини пагорба поруч зі старовинним англійським портом Аделаїда можна насолодитися панорамою міста.
    Маврикій славиться своїми мальовничими заповідниками і великими парками, якими можна здійснювати піші прогулянки або подорожувати на машині або велосипеді.
    Самий великий природний заповідник Маврикія - Національний Парк «Ущелина чорної річки», розташований на південному заході острову.
    Реюньйон - чарівний французький острів пропонує дивовижне розмаїття ландшафтів: високі гори, вкриті зеленню, акробатичні водоспади, енергійні прибережні міста, чорні та білі піщані пляжі, а також безліч інших ефектних пейзажів.
    Надзвичайно різноманітний рельєф острова благоволить до активного відпочинку. Першість серед активностей на острові тримає піший туризм. Тут можна знайти деякі з найбільш надихаючих пішохідних маршрутів в усій південній півкулі: від простих природних стежок в лісі до більш складних багатоденних гірських маршрутів зі сходженнями на вершини гір та вулканів. Крім цього, тут популярні польоти на параплані, каньйонінг, катання на гірських велосипедах, рафтинг та верхова їзда.
    Висловлюємо вдячність пані Марі-Аннік Ламі-Жіне за цікаву лекцію та Савчуку Івану Григоровичу за організацію якісного перекладу.
  • 2023-12-01 14:55:10 опублік. Головня Олена Михайлівна

    Фото 1 грудня 2023 року викладачі кафедри бізнесу та сфери обслуговування разом зі студентами Освітніх програм «Туризм і рекреація», "Готельно-ресторанна справа" прослухали гостьову лекцію Аліни Олійник на тему: «Розвиток туризму в об’єднаних територіальних громадах». Пані Аліна поділилася власним досвідом розвитку громад через туризм, створення культурно-туристичного центру BakotaHub, особливостями функціонування резиденції для релокованих митців а також сучасними аспектами підприємництва у сфері туризму.
    Харків’янка Аліна Олійник раніше навідувалася на сонячне Поділля здебільшого у літній період, організовувала мистецькі резиденції, пленери, фестивалі. Разом з колегами потрохи переоблаштовували стару школу у селі Гораївка на культурний центр.
    Мистецьким центром мала стати покинута сільська школа у Гораївці, яка чотири роки пустувала і її культурні менеджери взяли в оренду. У лютому 2022 ця резиденція, ще не повністю відремонтована, стала прихистком для переселенців. До масштабніших ремонтів залучали волонтерів «Будуємо Україну разом», з якими за два роки організували чотири табори.
    Завдяки масовим мистецьким подіям Гораївка перетворилася на арт-село. У населеному пункті з 500 жителями і трьома вулицями намальовано близько десяти муралів, розписано з десяток хат та криниць, створено інші арт-об’єкти.
    Тепер «Бакота хаб» – це комплексний центр: мистецька резиденція, культурний центр, хостел та місце для відпочинку туристів та розвитку громади.
    Співорганіатором заходу стало Державне агентство розвитку туризму України.
  • 2023-11-23 22:21:33 опублік. Головня Олена Михайлівна

    Фото 23 листопада 2023 року викладачі кафедри бізнесу та сфери обслуговування взяли участь в Освітньо-правовому форумі «Протидія геноциду українського народу рф».
    Співорганізаторами заходу є Міністерство освіти і науки України і Міністерство юстиції України.
    Мета заходу - сприяння міжнародному визнанню російської агресії як геноциду українського народу та прискорення розслідування злочинів агресора в Україні.
    В ході зустрічі розглядалися питання: Чи мають ознаки геноциду злочини, які скоїла Росія? Чому вчинення геноциду складно довести у суді, і які перспективи у цього подання?
    Найбільшою проблемою у розслідуванні воєнних злочинів є відсутність доступу до окупованих територій, оскільки правоохоронці не можуть оглянути місця подій. Головним джерелом доказів є «свідчення осіб, свідків потерпілих, які виїхали на підконтрольну територію або ж перебувають за кордоном».
    Ще одним важливим джерелом доказів того, що вчиняють на окупованій території, є відкриті джерела. Тут варто відзначити роботу правозахисних організацій, які також документують чимало злочинів. Розслідування воєнних та інших міжнародних злочинів стає набагато ефективнішим саме після деокупації території. Як показує практика, після деокупації відбувається якісний ріст кількості виявлених злочинів, це по-перше. По-друге, оскільки слідчі прокурори отримують доступ до безпосередньо місця вчинення злочинів, до місця де проживає більшість свідків і потерпілих, то відповідно покращується якість збору доказової бази.
    Міжнародні злочини, в тому числі й воєнні злочини, злочини агресії та геноциду не мають терміну давності, за них не передбачена якась амністія. Тому це повинно бути чітким сигналом росіянам, які підтримують агресію.
  • 2023-11-20 11:16:24 опублік. Головня Олена Михайлівна

    Фото 7 листопада 2023 року завідувач кафедри бізнесу та сфери обслуговування Ставська Ю.В. та доцент кафедри Головня О.М. у відповідності до наказу № 218 від 6 листопада 2023 року розпочали навчання за програмою академічної мобільності у вигляді міжнародного стажування за напрямом «Індустрія гостинності та інструменти розвитку туристичного бізнесу» на базі Університету менеджменту безпеки в місті Кошиці, Словаччина.
    Стажування розпочалося з ознайомлення з організацією навчального процесу в Університеті менеджменту безпеки в місті Кошиці, Словаччина та визначення особливостей освітньої програми «Управління системами безпеки». Особливий інтерес викликав модуль з теми «Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі».
    Міжнародне стажування буде тривати до 28 лютого 2024 року.
  • 2023-11-09 09:03:45 опублік. Прилуцький Анатолій Михайлович

    Фото 8 листопада 2023 року викладачі кафедри бізнесу та сфери обслуговування Вінницького національного аграрного університету разом із здобувачамиОП ТУРИЗМ і ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА стали учасниками онлайн Міжвузівського студентського наукового семінара-практикуму: «Духовний туризм в Україні: Раббі Нахман & Григорій Сковорода», який проводили кафедра туризму та готельно-ресторанної справи Уманського національного університету садівництва та Харківський університет культури. Семінар присвячений розвитку духовного туризму як особливого виду туризму, що розвивається на Черкащині. Щороку тисячі туристів, хасидів, які відвідують могилу Раббі Нахмана із Брацлава, котрий є засновником брацлавського хасидизму. Його прах спочиває в Умані уже більше 250 років. Тепер кожної осені тисячі брацлавських хасидів з різних країн світу з’їжджаються в Умань на могилу свого духовного лідера, щоб зустріти новий юдейський рік – Рош га-Шана.
    І навіть зараз, попри війну, віряни не змінюють своїх традицій і у вересні 2023 року в Умані було зареєстровано понад 37 тисяч паломників-хасидів. Паломництво в Умань стало не лише зовнішньою подорожжю, але і внутрішньою подорожжю до власної душі, до духовного вдосконалення.
    Ще однією, не менш важливою, постаттю, про яку йшлося на семінарі, був видатний богослов, український філософ–містик, поет, педагог Григорій Сковорода, який був чи не найцікавішою постаттю історії українського духу. Він мав значний вплив на сучасників і подальші покоління вражав своєю філософією життя. Це не масовий, а філософський туризм, який зараз починає розвиватися. Дякуємо за цікавий та корисний семінар!!!

  • головна intranet   головна internet